Cartofii din Vorarlberg: De ce primăvara influențează recolta!

Cartofii din Vorarlberg: De ce primăvara influențează recolta!

Vorarlberg, Österreich - Cartoful, un adevărat favorit al Vorarlbergului, luptă pentru supraviețuirea lor în condițiile meteorologice umede, adesea adverse. Este cultivat în regiune pe doar 72 de hectare și, în ciuda dificultăților, fermierii au început deja să stabilească cartofii timpurii în acest an din cauza vremii blânde - o premieră! De obicei, acest lucru se întâmplă doar la mijlocul locului. Dacă prognozele meteo se stabilizează și nu dăunează ploii și frigului, primii cartofi ar putea fi recoltați la sfârșitul lunii iunie, după cum s -a raportat.

Pentru a se putea bucura de cartofii proaspăt recoltați pentru o lungă perioadă de timp, condițiile corecte de depozitare sunt cruciale. Experții recomandă o temperatură între 4 și 10 ° C și se asigură că sunt protejați de lumină. Metodele de depozitare, cum ar fi Calidoro Premium Box sau Granrosi Box creează condiții perfecte. Fie în subsol sau în cutii speciale, depozitarea este o cheie pentru durata de valabilitate lungă. În general, cartofii nu trebuie depozitați împreună cu fructe precum mere sau banane, deoarece acest lucru accelerează procesul de maturare. Frigiderul este, de asemenea, considerat nepotrivit, deoarece gustul suferă. Îndepărtați în mod regulat germenii și petele verzi pentru a menține tuberculii comestibili, deci kartofflellieben.de .

Calea de pe pământ de pe placă

viitoarea recoltă de cartofi este de o importanță deosebită pentru regiune, mai ales după o recoltă slabă în anul precedent din cauza frigului și umidității. Vânzarea directă de la fermă ar putea crea o sursă valoroasă de venit pentru fermierii care se concentrează pe noile soiuri și depozitarea optimă a tuberculilor. Cu măsurile corecte, atât atunci când crește și stoca, cartoful Vorarlberg ar putea sărbători o revenire gustoasă!