Burger revolucija u Stuttgartu: Goldies Smashburger osvaja grad!

Burger revolucija u Stuttgartu: Goldies Smashburger osvaja grad!

Tübinger Straße 8, 70178 Stuttgart, Deutschland - U Stuttgartu se kupuje kulinarski spektakl! Goldies Smashburger, poznat iz Berlin-Kreuzberga, otvorit će uzbudljiv pop-up restoran u Tübinger Strasse 8 u siječnju, točno tamo gdje je ranije bio restoran Burgerheart. Očekivanje ove premijere je ogromno, kao što Tikkein Daisy naglašava: "Dobro poznati Smashburger iz Berlina napokon dolazi u Stuttgart. Tako sam uzbuđen kad vidim kada ćete se otvoriti i nadam se da ćete ostati trajno." Ovaj bi hype mogao podići scenu Stuttgart Burger u novu dimenziju, pogotovo ako ova lokacija može proslaviti trajni uspjeh, kao što je to bio slučaj u Frankfurtu, kao što prenosi Merkur.

Osobitost Smashburgera

Smashburgeri karakterizira njihova jedinstvena metoda pripreme - meso se pritisne na vruću ploču s roštiljem, stvarajući ukusnu, hrskavu koru. Ova kvaliteta, u kombinaciji s sastojcima visoke kvalitete, osigurava neusporedivo iskustvo ukusa. Generalni direktor Jasko Celebic opisuje Stuttgart kao idealan grad za ovaj pokušaj. Rolls koji se koristi za Smashburgere uvoze se iz SAD-a, a točan recept za meso ostaje tajna, što povećava napetost, kako javlja Mein-Stuttgart.com. Osnivači, Vladislav Gachyn i Kajo Hiesl, upoznali su se u Star Kitchen i unijeli svoju strast u ovaj novi projekt.

U ugostiteljskoj sceni, trend prema inovativnim hamburgerskim kreacijama povećava sve više i više pozornosti, ne samo u Berlinu, već i u drugim gradovima poput Hamburga i Stuttgarta, mogao bi biti sljedeći cilj ove kulinarske avanture. Ostaje pitanje je li Stuttgart Burger ljubav dovoljno jaka da uspostavi Goldies Smashburger kao novi omiljeni cilj i može li skočni prozor postati festival za osjetila koja ostaju izvan ljetnih mjeseci, slično uspjesima u Frankfurtu ili Berlinu.