Bonusul tavernei salvează cultura tavernei bavareze!

Bonusul tavernei salvează cultura tavernei bavareze!

Frankreich - În Bavaria, „bonusul tavernei” introdus de guvernul negru și albastru în 2023 va fi sărbătorit ca o măsură inovatoare pentru a contracara moartea amenințătoare a hanului din sat. Această primă poate fi de până la 10.000 de euro și este foarte populară în rândul gazdelor. Ursula Zimmermann, directorul general al VEBWK, subliniază: „Acest hankeeper este un excelent exemplu al modului în care hanul poate fi promovat de politică în mod sensibil și eficient”, ca pe Noen.at

Discuția despre această măsură de finanțare i -a încântat și pe restauratorii bavarezi. Opinia Austriei inferioare, unde se urmăresc soluții similare, face ca operatorii de tavernă să fie geloși. În această primă, vedeți un instrument eficient care nu numai că primește cultura tavernei, dar creează și un stimulent pentru investiții noi. Într -un moment în care multe hanuri trebuie să se ocupe de costuri de exploatare ridicate și de scădere a numărului de vizitatori, această primă ar putea fi cheia salvării restaurantelor tradiționale. În țările vecine, cum ar fi în Ungaria, se poate observa că produsele cu amănuntul și locale joacă un rol important, care subliniază explozivitatea inițiativei bavareze.

vizualizați peste granițe

Bonusul Inn din Bavaria îndeplinește un răspuns pozitiv, deoarece crește conștientizarea nevoii de oferte locale. Taxele și impozitele locale au gastronomia sub presiune, ceea ce face ca implementarea acestor programe de finanțare să fie și mai importantă. Conform inverso.net , tensiunea pe piață este vizibilă, în timp ce multe țări vecine caută soluții pentru a-și susține propriile restaurante. Întrebarea rămâne cât timp vor fi viabile aceste inițiative și ce efecte pe termen lung vor avea asupra culturii hanului din Germania și împrejurimile adiacente.