Bonus tawerny ratuje kulturę tawerny bawarskiej!

Bonus tawerny ratuje kulturę tawerny bawarskiej!

Frankreich - W Bawarii „bonus tawerny” wprowadzony przez czarno -niebieski rząd w 2023 r. Zostanie obchodzony jako innowacyjny środek przeciwdziałający groźnej śmierci wioski. Ta premia może wynosić do 10 000 euro i jest bardzo popularna wśród gospodarzy. Ursula Zimmermann, dyrektor zarządzający VEBWK, podkreśla: „Ten karczmarz jest doskonałym przykładem tego, w jaki sposób karczmarzy mogą być promowane przez politykę rozsądnie i skutecznie”, jak na noen.at

Dyskusja na temat tego środka finansowania podekscytowała również bawarskie restauratorzy. Widok dolnej Austrii, w której realizowane są podobne rozwiązania, sprawia, że ​​operatorzy tawerny są zazdrośni. W tej premii widzisz skuteczny instrument, który nie tylko otrzymuje kulturę tawerny, ale także stwarza motywację do nowych inwestycji. W czasach, gdy wiele gospody ma radzić sobie z wysokimi kosztami operacyjnymi i spadającymi liczbami odwiedzających, ta premia może być kluczem do oszczędzania tradycyjnych restauracji. W krajach sąsiednich, takich jak na Węgrzech, można zauważyć, że produkty detaliczne i lokalne odgrywają ważną rolę, która podkreśla wybuchowość bawarskiej inicjatywy.

Widok na granice

Premia Inn w Bawarii spełnia pozytywną reakcję, ponieważ podnosi świadomość potrzeby lokalnych ofert. Opłaty i podatki lokalne mają pod presją gastronomii, co sprawia, że ​​wdrażanie takich programów finansowania jest jeszcze ważniejsze. Według reverso.net , napięcie na rynku jest zauważalne, podczas gdy wiele sąsiednich krajów szuka rozwiązań wspierających własne restauracje. Pozostaje pytanie, jak długo te inicjatywy będą opłacalne i jakie długoterminowe skutki będą miały na kulturę gospody w Niemczech i sąsiednim otoczeniu.