Zmaga bavarskega prvenstva: Johannes Hartmann iz Weiher Shines!

Zmaga bavarskega prvenstva: Johannes Hartmann iz Weiher Shines!

V Weiherju blizu Vieretha obstaja razlog, da smo srečni: Johannes Hartmann, nov nacionalni zmagovalec v pivovarni in moški obrti, ponosno nosi to nagrado. Tekmovanje je potekalo 1. oktobra v pivovarni Grasser v Huppendorfu, kjer so se med seboj tekmovali najboljši mladi iz najbolj raznolikih komornih okrožij Bavarske. Hartmannovi impresivni dosežki na obeh izpitih, tako teoretično kot praktični, naj presega ostale udeležence.

Hartmann, ki je zaključil svoje usposabljanje v cenjeni pivovarni v Kundmüllerju v Weiherju, je bil na izpitih izjemno kompetenten. Roland Kundmüller, vodja pivovarne in hkrati njegov inštruktor, je pohvalil svojega zaščitnika: "Johannes je neverjetno ambiciozen in vedno deluje natančno, četudi traja dlje. Zelo smo ponosni nanj in ta izjemen uspeh!" K tej hvalnici pohvale ni mogoče dodati, saj je Hartmann zdaj v položaju, da pokaže svoje sposobnosti v prihajajoči zvezni odločitvi.

udeleženci tekmovanja

Bavarska državna konkurenca je pomemben dogodek v pivovarni in moški obrti. Udeleženci so prišli iz petih komornih okrožij: Zgornja Franconia, Srednja Franconia, Spodnja Franconia, spodnja Bavarska/zgornja palatinata in zgornja Bavarska. Veliko število udeležencev poudarja kakovost in konkurenco med bodočimi pivovarji. Vsaka spoštovana pivovarna je pomembna za treniranje najboljših talentov in pripravo na velike stopnje v industriji.

Za Hartmanna uspeh v Huppendorfu ni le osebni dosežek, ampak tudi znak odličnega usposabljanja, ki ga je dobil od Kundmüllerja. Seveda ni stvar osvojitve naslova v tako zahtevnem okviru, še posebej, če pogledate visoko konkurenco. Njegova nenehna predanost Brewingu je očitna in je bila nagrajena s to nagrado.

Novembra bo Hartmanna ob zvezni odločitvi zastopala Bavarska pivovarna in moški scena. To tekmovanje je še ena priložnost, da pokažejo svoje sposobnosti in morda tudi v Nemčijo pripeljejo naslov najboljšega mladega pivovarja. Gledalci in predstavniki industrije so navdušeni nad tem, kako bo Hartmann delal v nacionalnem prizorišču.

Tradicije pivovarne so v Nemčiji zelo pomembne. Tekmovanja, kot je ta, ne le spretnosti udeležencev, ampak tudi spodbujajo izmenjavo znotraj panoge. Johannes Hartmann predstavlja izjemen predstavnik te tradicije, v kombinaciji z znanjem in sposobnostmi, ki jih je pridobil med svojim vajeništvu. Hartmannov uspeh ne bi mogel biti pomemben samo zanj, ampak tudi navdih za prihodnje generacije pivovarn.

Novice in nadaljnje informacije o Johannesu Hartmannu najdete