Profictions balkanes dans la maison Wallgau: réouverture des invités enthousiastes!

Profictions balkanes dans la maison Wallgau: réouverture des invités enthousiastes!

Wallgau, Deutschland - Dans le pittoresque Wallgau, le nouveau duo de locataires dans la maison d'hôtes est entré sur scène et a immédiatement provoqué une sensation! Le premier jour, près de 100 invités se sont afflués vers le salon bavarois rustique, et le maire Bastian Eiter était ravi: "Il y avait vraiment beaucoup de gens là-bas." Uros Skrinar, qui a accueilli les visiteurs en costume traditionnel d'Oberkrainer, est à la barre depuis le 1er novembre avec Emil Stankov. Vous reprenez la maison appartenant à la communauté de l'invité et comptez sur un mélange passionnant de cuisine balkanique et de classiques bavarois.

"Jusqu'à présent, ça va assez bien", explique Skrinar, sommelier de vin diplômé et vignobles de Slovénie. Il succède à Vladimir Karacic, qui a jeté la serviette après seulement un an. Avec Stankov, un Serbes, et Tomislav Djurinac, un Croate, ils apportent une bouffée d'air frais et de diversité culinaire à la maison de l'invité. Les clients peuvent attendre avec impatience de délicieuses spécialités balkaniques, mais aussi vers un menu de déjeuner ensoleillé qui attire avec des plats bavarois tels que la soupe et le porc ou le rôti de veau.

Une équipe forte pour le tourisme

La maison de l'invité serait ouverte tous les jours, ce qui est d'une grande importance pour le site touristique de Wallgau. Le maire Eiter, qui a marché avec un baril de 50 litres pour la réouverture, est optimiste: "J'ai un très bon sentiment." La brasserie Reutberger, qui à l'avenir fait ses boissons, a également diffusé leurs meilleurs voeux du PDG August Maerz. L'anticipation de la coopération prospère est perceptible et les nouveaux locataires sont prêts à enrichir Wallgau avec leur qualité balkanique!