Bavarijos smuklės, kurioms reikia: prasideda naujas prekybos viešojo maitinimo projektas!

2025 m. Sausio 7 d. Bamberge buvo pristatytas naujas „Bavarian Inns“ rėmimo projektas. Tėvynės ministerija skatina šį Otto Friedricho universiteto Bambergo projektą su 183 321 euru. Projekto pavadinimu „Malonumas ir sveikas protas: naujos savanoriškos smuklės strategijos“, turi būti sukurta modulinė savanoriškos smuklių palaikymo sistema.

Projektas siekia integruoti tokius pasiūlymus kaip palaikymas socialinėje žiniasklaidoje, kūrybinės idėjos meniu ir kultūros renginiai. Finansų ir vidaus valstybės sekretorius Martinas Schöffelis pabrėžė šios iniciatyvos svarbą siekiant užtikrinti tradicinius susitikimų taškus Bavarijoje ir padidinti gyvenimo kokybę kaimo regionuose. Šiame kontekste

smuklės kultūra po slėgiu

Bavarijos užeigos kultūra patiria spaudimą, nes asociacija jau nustatė, kad palaiko Bavarijos užeigos kultūrą. Wirtshouses ir alaus sodai yra ne tik svarbūs Bavarijos tėvynės simboliai, bet ir veikia kaip socialiniai susitikimai bendruomenei. 2013 m. Tyrime jau buvo skirtas užeigos ir pavojai, kurie jį lydi.

Asociacija aktyviai kampanijos dėl maitinimo ir skatina svečių, užeigos draugų ir šeimininkų dialogą, tuo pačiu susirūpinę, pavyzdžiui, išsaugoti grynųjų pinigų prizus važinėjant ir išsaugoti Bavarijos kalbą meniu. Taip pat imamasi įvairių reguliavimo iššūkių, tokių kaip ES reglamentai, susiję su Snuff, yra priimami.

Apibendrinta, Otto Friedricho universiteto iniciatyva paremti užeigos kultūrą rodo, kad vis dar daugiausia dėmesio skiriama Bavarijos gyvenimo būdas ir gastronominis palikimas. Laisvoji valstybė taip pat įsipareigoja geresnėms gastronomijos sąlygoms, įskaitant lankstesnes darbo valandas ir sumažinant pardavimo mokestį iki 7% indų, kad būtų išsaugota užeiga.