Bamberg Bar Miracle: The Black Sheep rensar två priser!

Bamberg Bar Miracle: The Black Sheep rensar två priser!

Bamberg, Deutschland - Medan många koncentrerar sig på de välkända staplarna i metropoler som Berlin, München eller Hamburg, orsakade en liten juvel i Bamberg en sensation vid 2025 Mixology Bar Awards. "The Black Sheep", som kommer från den charmiga övre franconiska staden, fick två betydande priser enligt min mening.

Prisutdelningen, som den tyska pressbyrån (DPA) rapporterade, ägde rum i år under observationen av barindustrin. Bamberg uppfattas ofta som en stad med ölglädje, men nu visar det sig att det också har en blommande scen i cocktails område. Priserna markerar ett klimaks i en barutveckling som har ägt rum i regionen under de senaste tio åren och som kallas "Bamberg Bar Miracle".

utmärkelser för "Black Sheep"

"Black Schaf" kunde inspirera juryn, så att operatören Sven Goller hedrades som "Årets värd" och hans barfota Alina Bazen som "årets nykomling". Dessa är inte bara titlar, utan också ett värdefullt erkännande för det hårda arbetet och det engagemang som flödade in i utformningen av denna bar.

I huvudkategorin, "Årets bar", tilldelades "Green Door Bar" i Berlin. Denna bar genomgick nyligen en modernisering och leds av den begåvade Maria Gorbachova, som inte bara hänvisades till i år som en Bearder, utan också hedrades som den första kvinnan i denna kategori. Nils Wrage, redaktör -in -chief av "Mixology", berömde de omfattande förbättringar som hon gjorde utan att äventyra barens ursprungliga karaktär.

"Green Door Bar" är en verkligt legendarisk plats som ligger i ett livligt distrikt i Berlin, som har varit känt för sitt spännande nattliv sedan 1920 -talet. Baren erbjuder en kreativ atmosfär som påminner om en privat salong, och många gäster uppskattar den unika interiören som kommer från New York och designades av konstnären Thomas Hauser.

andra vinnare och trender

Tävlingen skiljer också trendstänger, och i år tilldelade specialjuryen "kollapsbaren" i Hamburg som "årets nya bar". Denna innovativa bar följer trenden att endast acceptera kartor som ett betalningsmedel och inte acceptera reservationer för att främja spontana besök. Det är ett smart drag som anländer till den yngre generationen som uppskattar det som en upplevelse.

Dessutom röstades "Jing Jing" i Hamburg "restaurangbar 2025". Denna bar kombinerar kulinariska läckerheter med kreativa cocktails och adresserar därmed gourmetälskare och cocktailentusiaster. Slutligen fick den berömda "Le Lion" också en utmärkelsen som en "barinstitution", som visar att vissa anläggningar i scenen betraktas som solida storlekar.

Prisutdelningen kännetecknas av de olika kreativa koncept och idéer som kommer från östra Tyskland såväl som från Österrike och Schweiz. Till exempel tilldelades de wiener "Sanningen & Dare" "årets bar" för tredje gången i rad och bekräftar således det utmärkta rykte för österrikisk barkultur.

Jämförelsen av barscenen och dess priser visar hur dynamisk och innovativ gastronomi i Tyskland, Österrike och Schweiz är. Priserna från "Mixology" erbjuder en spännande översikt över de bästa platserna där cocktailälskare kan spendera sin tid. Även om Bamberg kanske inte är den första staden som kommer att tänka på när det gäller cocktails, bevisar "svarta fåren" att stora talanger också finns i mindre städer. Mer information om den aktuella utvecklingen i barscenen finns också på www.infranken.de att hitta.