Bamberg baro stebuklas: Juodoji avis išvalo du prizus!

Bamberg baro stebuklas: Juodoji avis išvalo du prizus!

Bamberg, Deutschland - Nors daugelis sutelkia dėmesį į gerai žinomus strypus tokiose metropolizėse kaip Berlynas, Miunchenas ar Hamburgas, maža Bambergo brangakmenis sukėlė sensaciją 2025 m. Mikologijos baro apdovanojimuose. „Juodosios avys“, kilusi iš žavingo Aukštutinio Frankonijos miesto, mano nuomone, pelnė du reikšmingus apdovanojimus.

Apdovanojimų ceremonija, apie kurią pranešė Vokietijos spaudos agentūra (DPA), įvyko šiais metais, stebint advokatų pramonę. Bambergas dažnai suvokiamas kaip alaus malonumo miestas, tačiau dabar paaiškėja, kad kokteilių rajone taip pat yra žydėjimo scena. Apdovanojimai žymi kulminaciją baro plėtros metu, vykusiame regione per pastaruosius dešimt metų ir kurie vadinami „Bambergo baro stebuklu“.

apdovanojimai už „juodąsias avis“

„Juodasis Schafas“ sugebėjo įkvėpti prisiekusiesiems, kad operatorius Svenas Golleris buvo pagerbtas kaip „metų šeimininkas“, o jo basa Alina Bazen - kaip „metų naujokė“. Tai ne tik pavadinimai, bet ir vertingas sunkaus darbo pripažinimas bei įsipareigojimas, kuris pateko į šios juostos dizainą.

Pagrindinėje kategorijoje „Metų juosta“, Berlyne buvo apdovanota „Žaliųjų durų juosta“. Neseniai šioje juostoje buvo atlikta modernizacija ir jam vadovauja talentinga Maria Gorbachova, kuri šiems metams buvo ne tik vadinama „Bearder“, bet ir buvo pagerbta kaip pirmoji šios kategorijos moteris. Nilsas Wrage'as, „Mixology“ redaktorius, gyrė išsamius patobulinimus, kuriuos ji padarė nekeliant pavojaus originaliam baro charakteriui.

„Žaliųjų durų juosta“ yra tikrai legendinė vieta, įsikūrusi gyvybėje Berlyno rajone, kuris buvo žinomas dėl savo jaudinančio naktinio gyvenimo nuo 1920 m. Baras siūlo kūrybingą atmosferą, primenančią privatų saloną, ir daugelis svečių vertina unikalų interjerą, kuris yra iš Niujorko ir jį sukūrė menininkas Thomas Hauseris.

kiti nugalėtojai ir tendencijos

Konkursas taip pat išskiria tendencijų juostus, o šiais metais specialistas prisiekusieji skyrė „Collab Bar“ Hamburge kaip „Naująją metų juostą“. Ši novatoriška juosta seka tik tendenciją priimti tik žemėlapius kaip mokėjimo priemonę ir nepriimti rezervacijų, kad būtų galima skatinti spontaniškus vizitus. Tai yra protingas žingsnis, kuris atvyksta į jaunąją kartą, kuri tai vertina kaip patirtį.

Be to, „Jing Jing“ Hamburge buvo balsuojamas „2025 m. Restorano bare“. Šis juostas sujungia kulinarinius malonumus su kūrybingais kokteiliais ir taip kreipiasi į gurmanų mėgėjus ir kokteilių entuziastus. Galiausiai garsusis „Le Lion“ taip pat gavo apdovanojimą kaip „baro įstaigą“, kuris rodo, kad kai kurios scenos įstaigos laikomos tvirto dydžio.

Apdovanojimų ceremonijai būdinga kūrybinių koncepcijų ir idėjų, kilusių iš Rytų Vokietijos, taip pat iš Austrijos ir Šveicarijos, įvairovė. Pavyzdžiui, Vienos „Tiesa ir Dare“ trečią kartą iš eilės buvo apdovanotas „Metų juosta“ ir taip patvirtina puikią Austrijos advokatų kultūros reputaciją.

Lyginant barą ir jos apdovanojimus, parodoma, kokia dinamiška ir novatoriška gastronomija Vokietijoje, Austrijoje ir Šveicarijoje yra. Apdovanojimai iš „Mixology“ siūlo įdomią geriausių vietų, kuriose kokteilių mėgėjai gali praleisti laiką, apžvalga. Net jei Bambergas gali būti ne pirmasis miestas, kuris ateina į galvą, kai kalbama apie kokteilius, „juodosios avys“ įrodo, kad didelius talentus taip pat galima rasti mažesniuose miestuose. Daugiau informacijos apie dabartinius barų scenos pokyčius taip pat yra www.infranken.de Rasta.