In Deutschland gilt Bier als das Nationalgetränk, das in Kneipen, im Stadion oder gemütlich zu Hause genossen wird. Ein Unternehmen namens tripz hat kürzlich die deutschen Bierhauptstädte unter die Lupe genommen und dabei eine klare Dominanz von bayerischen Städten, insbesondere in Franken, festgestellt. In ihrem Ranking der zehn besten Bierstädte zeigt sich, dass 9 der 10 Städte in Bayern liegen, was die Bedeutung dieser Region für die Bierkultur unterstreicht.
Bamberg hat sich als die führende Bierstadt etabliert und sicherte sich mit 173 Punkten den ersten Platz im Ranking. Bemerkenswert ist, dass die Stadt in den Kategorien Brauerei- und Biergartendichte die volle Punktzahl erreichte. Diese Auszeichnung hängt mit der Vielzahl an traditionellen Bierkellern in Bamberg zusammen – dem fränkischen Pendant zu Biergärten. Allerdings schnitt die Stadt in der Bewertung der Bierpreise nicht ganz so gut ab und erhielt nur 55 von 59 möglichen Punkten.
Die Top-10 Bierstädte Deutschlands
| Platz | Stadt | Brauerei-Dichte | Biergarten-Dichte | Bierpreis | Gesamtpunkte |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bamberg | 59 | 59 | 55 | 173 |
| 2 | Bayreuth | 54 | 49 | 54 | 157 |
| 3 | Würzburg | 37 | 58 | 49 | 144 |
| 3 | Erlangen | 55 | 57 | 32 | 144 |
| 4 | Amberg | 58 | 29 | 55 | 142 |
| 5 | Rosenheim | 57 | 44 | 39 | 140 |
| 6 | Nürnberg | 52 | 54 | 33 | 139 |
| 7 | Regensburg | 53 | 47 | 37 | 137 |
| 8 | München | 56 | 56 | 24 | 136 |
| 9 | Aschaffenburg | 46 | 43 | 43 | 132 |
| 10 | Mainz | 41 | 52 | 37 | 130 |
Die weiteren Plätze im Ranking bestätigen den Trend: Bayreuth und Würzburg folgen Bamberg an zweiter und dritter Stelle. In Würzburg landeten die Biergärten ebenso hoch im Kurs, während Erlangen ebenfalls auf dem dritten Platz und damit gleichauf mit Würzburg landete. Auch in Nürnberg und Aschaffenburg finden sich Traditionsbrauereien, die zur Beliebtheit ihrer Städte beigetragen haben.
Besondere Erwähnung der Preisgestaltung
Trotz der hervorragenden Platzierung muss sich München mit dem achten Rang zufriedengeben. Bei einer Überprüfung der Bierpreise schnitt die Stadt, die berühmt für das Oktoberfest ist, am schlechtesten ab – mit nur 24 Punkten. Dies hat das Potenzial, Besucher in andere Städte zu lenken, in denen die Preise für ein Bier günstiger sind. In Bamberg beispielsweise ist die Bierpreissituation deutlich attraktiver.
Die Ergebnisse dieser Studie von tripz unterstreichen nicht nur den Wert und die Vielfalt der bayerischen Bierkultur, sondern verdeutlichen auch, wie stark die Region Franken dabei dominiert. Diese Verteilung in der Rangliste könnte als Anreiz für Bierliebhaber dienen, sich auf eine Entdeckungstour durch diese deutschen Bierhochburgen zu begeben.
Ein klarer Hinweis der Ergebnisse ist, dass Bier nicht nur ein Getränk, sondern ein wichtiger Teil der bayerischen Identität ist. Wie die Analyse zeigt, hat der Bierkonsum und das damit verbundene soziale Miteinander nach wie vor eine zentrale Rolle im Leben der Menschen in Bayern und darüber hinaus.
Für mehr Informationen über die besten Bierstädte und die Kultur rund um das bayerische Bier, können Interessierte einen Blick auf die detaillierte Analyse werfen, die auch über die Verhältnisse von Brauereien und Bierpreisen in den einzelnen Städten Auskunft gibt. Für weitere Informationen, siehe die aktuelle Berichterstattung auf www.merkur.de.
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