Escándalo alrededor de Aschaffenburger Schlachthof: ¡Veterinarios en responsabilidad!

Escándalo alrededor de Aschaffenburger Schlachthof: ¡Veterinarios en responsabilidad!

Aschaffenburg, Bayern, Deutschland - En Aschaffenburg, dos ex veterinarios oficiales se enfrentan a severas acusaciones porque tienen que responder en la corte. Estas circunstancias inusuales se originan en un escándalo que causó revuelo en esta ubicación bávara en el verano de 2023. Los cargos centrales contra los dos veterinarios se relacionan con el supuesto pase de información confidencial sobre controles planificados y no anunciados en el matadero local. Esto no solo plantea preguntas legales, sino que también cuestiona los estándares éticos básicos para monitorear la cría de animales.

El fiscal acusa al veterinario de 50 años de violación de los secretos de servicio, mientras que su colega de 28 años es acusado en un solo caso. Ambos fueron responsables del control de los animales de matanza y el monitoreo de los procesos de batalla. La acusación es que, a través de su posición oficial, información sobre los controles inminentes de la Autoridad de Control Bávara para la Seguridad Alimentaria y el Veterinario (KBLV) y pasó este conocimiento no autorizado a las personas dentro del matadero.

El papel de los propietarios de matadero

El operador de un operador de desmantelamiento en el área del matadero también fue acusado. Se le acusa de ayuda para violar los secretos de servicio porque supuestamente era parte de un chat a través del cual se distribuyó la información interna. A través de esta transferencia, podría haber sido imposible para las autoridades responsables garantizar el cumplimiento de las regulaciones de higiene y bienestar animal durante los controles. Esto no solo habría tenido consecuencias fatales para el bienestar animal, sino que también podría poner en peligro la seguridad alimentaria para los consumidores.

El tema es particularmente delicado, ya que las organizaciones de derechos de los animales como Soko Animal Protection ya existían contra el matadero en julio de 2023. Según los materiales de la película disponibles, hay un grave abuso de animales con descargas eléctricas. También se afirma que el ganado fue sacrificado sin ninguna anestesia necesaria. Las principales grabaciones individuales podrían conducir a intervenciones masivas en la práctica de matanza. Como resultado, el matadero estuvo cerrado por un tiempo determinado hasta que las acusaciones se examinaron con más detalle.

El fiscal público anuncia que la evaluación del material transmitido por los activistas de los derechos de los animales es extremadamente inconsumental y que la investigación sobre estos supuestos delitos está en curso. Esto crea tensión adicional sobre las próximas audiencias judiciales, que sin duda podrían tener el control futuro del matadero y posiblemente efectos de mayor alcance en instalaciones similares. En el fondo, un procedimiento civil de la ciudad de Aschaffenburg también se postula contra la compañía operativa del matadero, ya que la ciudad había terminado el contrato de arrendamiento debido a las supuestas violaciones de la Ley de Bienestar Animal.

Los próximos días y semanas, mientras las audiencias judiciales comienzan, serán cruciales. Estos incidentes arrojan una luz brillante sobre los desafíos en la vigilancia veterinaria y la protección de los animales en la industria de la carne, y hacen preguntas básicas sobre las regulaciones y su aplicación. Es de esperar que se tomen medidas adecuadas para garantizar tanto el bienestar animal como la seguridad alimentaria.

Para obtener más detalles sobre las investigaciones en curso y las consecuencias legales, Vea el artículo en www.sueddeutsche.de .