Der Countdown bis Weihnachten läuft, auch wenn wir noch einige Wochen von den Festtagen entfernt sind. In dieser Vorfreude wurde kürzlich die 29. Internationale Weihnachtsbaumbörse in der Ankerhalle in Nördlingen eröffnet. Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger begrüßte über 40 Aussteller aus mehreren Ländern und würdigte die Bedeutung dieser Branche für die Region. Unter den Ausstellern befand sich auch Alexander Käb aus dem bayerischen Rudendorf, der für seine Colorado-Tanne den Titel "Schönster Christbaum 2024" in der Kategorie „alternative Baumarten“ erringen konnte.
Ein Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit
Diese Fachmesse, die einmal jährlich stattfindet, bietet nicht nur eine Plattform für die Präsentation von Weihnachtsbäumen, sondern auch für Fachvorträge zu Themen wie Klima und Nachhaltigkeit. Ein zentrales Thema war die Christbaumplantage als ökologische Betriebsform, die nachhaltige Anbaumethoden fördert. Alexander Käb bewirtschaftet in Rudendorf eine Fläche von etwa 20 Hektar, auf der Nordmanntannen, Blaufichten und die ausgezeichnete Colorado-Tanne wachsen.
Die Auszeichnung seines Baumes stärkt das Selbstbewusstsein des 38-Jährigen. Die Prämierung wurde vom Bayerischen Landesverband der Christbaum-Anbauer organisiert, wo Käb mit seinem Baum die meisten Stimmen erhielt. Mit sichtbarem Stolz nahm er die Ehrung entgegen, die nicht nur seine Mühe und sein Engagement in der Baumzucht würdigt, sondern auch die hohe Qualität seiner Bäume anerkennt.
Besonders hervorzuheben ist die Colorado-Tanne, die nicht nur als wunderschöner Weihnachtsbaum gilt, sondern sich auch hervorragend als Gartenpflanze eignet. Ihre blau-grünen bis silbergrauen Nadeln verleihen jedem Raum ein festliches Flair, und dank ihrer robusten Beschaffenheit bleibt sie auch in warmen Zimmern lange frisch und duftet angenehm.
Herausforderungen in der Baumzucht
Aber die Arbeit im Christbaumanbau ist keineswegs einfach. Käb erzählt, dass die Pflege seiner Plantagen kaum nach der hektischen Weihnachtszeit endet. Er beginnt schon in den ersten Tagen des Frühlings mit dem Formschnitt und der Pflege seiner Bäume, immer in der Hoffnung, dass kein Frühlingsfrost die jungen Triebe schädigt. Im Jahr 2020 erlebte er bereits einen dramatischen Verlust durch Frost, bei dem bis zu 80 Prozent seiner Ernte verloren gingen.
Um solchen Verlusten entgegenzuwirken, hat Käb auf seiner Fläche ein Staubecken mit einem Volumen von 15.400 Kubikmetern angelegt. Dieses Wasserreservoir speist er aus Brunnen und kann es nutzen, um bei drohenden Frösten seine Bäume zu beregnen. Das gefrorene Wasser bildet eine schützende Eisschicht um die empfindlichen Triebe und verhindert deren Absterben.
Die Nutzung einer Frostberegnungsanlage zeigt, wie intensiv und sorgsam eine Christbaumplantage während des gesamten Jahres betreut werden muss. In Kombination mit der Bewässerung hilft diese Technik, auch in trockenen Perioden die Gesundheit der Bäume zu gewährleisten.
Präsent auf Weihnachtsmärkten
Aktuell ist Käb täglich in seinen Plantagen unterwegs, um die Bäume nach Größe und Qualität zu etikettieren und für das bevorstehende Weihnachtsgeschäft vorzubereiten. Er beliefert zahlreiche Weihnachtsmärkte in der Region, darunter in Ebelsbach, Zeil, Haßfurt, Ebern, Hofheim und viele weitere bis hin zu Lichtenfels, Baunach oder Euerbach.
Die diesjährige Weihnachtsbaumbörse und die Auszeichnung von Käb reflektieren die Tradition und gleichzeitig die aktuelle Entwicklung in der Branche. Während Weihnachtsmärkte ein Stück Heimat und Freude bringen, ist die Arbeit in den Plantagen ein ständiger Kreislauf aus Herausforderungen und Erntefreuden. Mit seinem Engagement setzt Käb Maßstäbe in der Förderung ökologischer Anbaumethoden und zeigt, wie man Tradition und Moderne miteinander verbinden kann. Für detailierte Informationen zur Messe und den ausgezeichneten Bäumen besuchen Sie www.mainpost.de.
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