Bäcker -botrány: Sternenbäck bezárja 34 ágait a BW -ben!

Bäcker -botrány: Sternenbäck bezárja 34 ágait a BW -ben!

A hagyományos sternenbäck pékség, amely 1766 óta székhellyel rendelkezik, drámai fordulattal néz szembe. A nagy pékség, amely számos szövetségi államra kiterjed, bejelentette, hogy bezárja 34 fiókját Baden-Württembergben. Ez a döntés új munkahelyek keresését eredményezi.

szeptember 26 -án bejelentették, hogy a hechingeni termelési helyszínt az év végére továbbra is maximálisan üzemeltetik. Ez aggodalomra ad okot a fióktelepek kínálatával kapcsolatban, mivel ezek a pékárukból származnak ebből a helyről. A jelenlegi jelentések szerint A Schwäbische Zeitung jelentése szerint , most egyértelmű, hogy a délnyugati minden ágot bezárni kell.

A bezárás háttere és okai

A bezárásról szóló döntés egy felújítási folyamatot követ, amelyet a Starbäck ez év májusában jelentett be. Eredetileg azt mondták, hogy a teljes üzleti műveleteket változatlanul kell folytatni. A legfrissebb fejlemények azonban azt mutatták, hogy a társaság nagymértékben szenved a nyersanyagok, az energia és a személyzet megnövekedett költségeitől.

Egyes alkalmazottak már új munkahelyeket találtak, mivel a végzéseket az év végén adták ki. Ennek ellenére továbbra is bizonytalan, hogy hány alkalmazott fog gyorsan megtalálni a megfelelő munkát. Ez különösen aggasztó abban az időben, amikor a régió több pékségláncának pénzügyi nehézségek miatt be kellett zárnia.

A szenvedőipar olyan kihívásokkal szembesül, amelyeket a magas nyersanyagárak és a növekvő energiaköltségek megerősítenek. Ezek a gazdasági keretfeltételek azt jelentették, hogy sok délnyugati kézműves vállalkozásnak be kellett zárnia az ajtót. A sternenbäck sem kivétel.

A STERNENBäck jövője

A Baden-Württembergi fióktelepek bezárásával a vállalat megváltoztathatja a Gera (Thuringia) és a Spremberg (Brandenburg) termelési helyekre való összpontosítását. Ennek drasztikus változásnak kell lennie a vállalati stratégiában, mivel a régióval való kapcsolat évtizedei most kevésbé befolyásolják. Ennek eredményeként megvitatják a több mint 250 éves Baden-Württemberg-i sütési hagyományt.

A 34 ág teljes bezárása erős jelzés, és messze lehet a vállalat pékség stratégiájára. Az események fejlesztése csak azt remélheti, hogy alternatívákat fognak találni az érintettek számára, hogy az erősen érintett ipar ne romlik.

A jelenlegi helyzetben döntő fontosságú, hogy elfogadjuk a bezárások nyomán maradt gazdasági lépések. Egy olyan régi társaság bezárása, mint például a STernenbäck, nemcsak gazdasági veszteség, hanem kulturális csökkentés is. A vállalat hosszú hagyománya és a kapcsolódó értékek hiányozhatnak a regionális közösségben.

A pékség és az ügyfelek alkalmazottai, akik évek óta támaszkodhatnak a friss pékárukra, most bizonytalan jövővel szembesülnek. Úgy tűnik, hogy a családi vállalkozás idillét súlyosan befolyásolja a piac valósága.