Bäcker-Schock v Baden-Württembergu: Close 34 Branches of Sternenbäck!

Bäcker-Schock v Baden-Württembergu: Close 34 Branches of Sternenbäck!

V prekvapivej dobe tradičná pekáreň Marnenbäck, ktorá má sídlo v Hechingene od svojho založenia v roku 1766, musela urobiť drastické rozhodnutie. Veľká pekárňa oznámila uzavretie všetkých svojich 34 pobočiek v Baden-Württembergu. Ovplyvní okolo 1 000 zamestnancov a teraz by malo hľadať nové pracovné miesta. Tento vývoj sleduje predtým spustený proces renovácie, ktorý sa otvoril v máji.

26. septembra 2024, Management Management GmbH GmbH poznamenal, že výrobné miesto v Hechingene bolo možné udržiavať až do konca roka. Spoločnosť však dúfala v reštrukturalizáciu a sústredenie sa na iné miesta, najmä v GERA (THURINGIA) a Sprimparg (Brandenburg). Obavy týkajúce sa budúcnosti pekárskych pobočiek na juhozápade boli rýchlo nahlas, najmä preto, že tieto miesta boli dodávané priamo z Hechingenu.

Uzávery a budúcnosť zamestnancov

Prvé správy, ktoré uzavreli vetvy, prišli koncom septembra. 34 miest by však malo zatvoriť svoje dvere do konca októbra najneskôr. Podľa správ niektorí zamestnanci už predčasne našli nové pracovné miesta, zatiaľ čo mnoho ďalších teraz čelí neistej budúcnosti.

Početné pekárenské reťazce v regióne sa v posledných mesiacoch museli zaoberať výzvami, ktoré sú zvyčajne spôsobené rýchlo sa zvyšujúcimi sa nákladmi. Bývalé bankroty a uzávery pobočiek v priemysle, ako napríklad uzavretie poslednej pekárne v malom meste, ukazujú ťažkosti, ktoré spoločnosti stoja pred.

Problémy Star Bakers nie sú jedinečné; Mnoho spoločností v potravinárskom priemysle trpelo mimoriadne zvýšenými cenami surovín, energie a personálu. Najmä v Baden-Württembersku mnohí pekárne vidia, že ich existencia hrozí. Oznámenia, ako napríklad vyhlásenia Sternenbäck, majú zručnosti na odvetví, ktoré je uprostred hlbokej reštrukturalizácie.

Uzatvorenie tradičných vetiev by mohlo potenciálne ohroziť viac ako 250-ročnú tradíciu pečenia v regióne. Otázka, či pekáreň skutočne uzavrie všetky pobočky, zostáva otvorená. Zákazníci, zamestnanci a celý priemysel sa očakávajú, ako budú veci pokračovať. Situácia zdôrazňuje výzvu, s ktorou sa mnoho spoločností musí zaoberať v súčasnej hospodárskej situácii.

Viac informácií o presných umiestneniach postihnutých pobočiek, zainteresované strany môžu ísť na webovú stránku Star Bakery, kde nájdete zoznam pobočiek. V minulosti však údaje o vysokej kapacite a dobrých predajoch jednotlivých miest nestačili na odstránenie finančných problémov. Účinky uzavretia sú ďaleko a obávajú sa nielen zamestnancov, ale aj lojálnych zákazníkov pekárne.

Vývoj v okolí Mardenbäck ukazuje nielen potenciálne nebezpečenstvo pre dlhodobé spoločnosti, ale aj potrebu hlbokých úprav v obchodných činnostiach reagovať na rýchlo sa meniace trhové podmienky.