Skiedinio magas: Kaip Werneris Zelleris atneša prieskonius į gyvenimą!

Skiedinio magas: Kaip Werneris Zelleris atneša prieskonius į gyvenimą!

Blumberg, Deutschland - Werneris Zelleris, aistringas prieskonių sommeljė iš „Blumberg“, įsitvirtino kaip tikras skonių pasaulio ambasadorius! Su savo mėgstamu virtuvės indu, skiediniu, jis parodo, kaip svarbu šviežiai šlifuoti prieskonius, kad būtų sukurta visa jų skonių įvairovė. 56-erių metų vyras, baigęs pardavimų mėsininko mokymą senajame Gottliebo turguje Blumberge, 2024 m. Liepos mėn. Išlaikė „Oficial Spice Sommelier“ egzaminą ir dabar yra tik 160 sertifikuotų absolventų grupės dalis Vokietijoje. Patirkite ir mėgaukitės prieskoniais

Savo antriniame versle „Mano Guschto“ Zelleris siūlo specialius prieskonių vakarus privačiuose namų ūkiuose. Čia jis perteikia savo plačias žinias apie skonius ir jų derinius. Įrengtas įvairiais prieskoniais ir skiediniais, jis skatina savo dalyvius sukurti savo mišinius ir parvežti juos namo. „Maistas yra daug daugiau nei tik būtinybė“, - pabrėžia Zelleris ir nori padidinti supratimą apie gerą maistą. Pasirinkus prieskonių, tokių kaip imbieras, ciberžolė, kardamonas ir daugelis kitų, tai užtikrina tikrą skonio patirtį.

Jo aistra prieskoniams taip pat rodo jo kūrybinius patarimus, kaip sustiprinti kasdienius patiekalus. Pavyzdžiui, jis rekomenduoja rafinuoti supjaustytus vaisius su aštriais aitriųjų paprikų dribsniais ir citrinų sultimis, kad būtų sukurta unikali skonio patirtis. Zelleris, kuris taip pat žinomas Blumberge pagal slapyvardį „Hypo“, ne tik suteikia žinių, bet ir humoro savo renginiuose, kurie visada užtikrina aromatines pramogas. Jo pasirodymai „Blumberger Fasnacht“ yra legendiniai ir suteikia renginiui ypatingą prieskonį.