Bakery Kachenfels vecht om te overleven: toekomst van de traditionele bakkerij in gevaar!

Bakery Kachenfels vecht om te overleven: toekomst van de traditionele bakkerij in gevaar!

Een traditionele bakkerij die sinds 1686 in Duitsland bestaat, heeft een faillissement aangevraagd! De Kachenfels Bakery, een familiebedrijf van de derde generatie, wordt geconfronteerd met een dramatische wending. Ondanks de lange geschiedenis en toewijding van Georg Kachenfels, die de bakkerij leidt, moesten verschillende takken, waaronder in Villingen-Schwenning en Trossingen, sluiten. De schokgolven van dit bericht ontmoeten niet alleen de bakkerij, maar ook de 210 werknemers, wiens toekomst nu op de rand staat.

Het goede nieuws: voor nu zijn de werkplekken van de werknemers beveiligd. Uw salarissen vallen onder faillissementsgeld, dat werknemers in deze moeilijke tijd enige beveiliging biedt. "Ons doel is om de Kachenfels Bakery voor de toekomst te versterken en voort te zetten", benadrukt Georg Krachenfels. Maar de uitdagingen zijn enorm. Het faillissement komt slechts een korte tijd na het faillissement van een andere grote bakkerijketen uit Zuid -Duitsland, wat de zorgen over de industrie verder vergroot.

De toekomst van de bakkerij

Het faillissement is een alarmerend signaal voor de hele bakkerijindustrie. De Kachenfels -bakkerij wordt nu geconfronteerd met de taak om opnieuw te wijzen en mogelijk te herstructureren om de traditie en waarden van het bedrijf te behouden. De volgende stappen zullen beslissend zijn om de bakkerij uit deze crisis te leiden en de eeuwenlange vakmanschap levend te houden. De komende weken zullen laten zien of de Kachenfels Bakery een oplossing kan vinden om de traditie voort te zetten en de werknemers te behouden.