Küchenmeister oppfyller juleønske: Festmahl for trengende!

Küchenmeister oppfyller juleønske: Festmahl for trengende!

Mönchengladbach, Deutschland - 26. desember 2024 forberedte kjøkkenmester Sebastian Küpper og hans hjelper Tanja Buchner en festlig treretters meny i Caritakirche for hjemløse og trengende mennesker. Küpper, som samlet donasjoner til en sosial kampanje i jula, tilbød en meny som besto av en vintersalat, kyllingbryst i urtesaus med rød og spiss kål samt pannekrever med appelsin saus og vaniljekrem. Rundt 60 gjester deltok i arrangementet.

Arrangementet fant sted i Bruno-Lelieveld House Day-møtet, som drives av Wohlfahrt Association. Deltakerne var spesielt fornøyde med tjenesten fordi maten ble brakt direkte til dem, noe som betyr at de ikke måtte stå i kø. Hildegard van de Braak, Caritas -områdesjefen, og andre ansatte overtok tjenesten. Walter (75) og Michael (64) berømmet maten som "tilberedt med kjærlighet", og Friedel (63), en hjemløs person i et år, satte pris på muligheten til å spise i samfunnet. Wohlfahrt Association er avhengig av donasjoner for å hjelpe hjemløse og tilbyr en nylaget lunsj hver torsdag, som frivillige blir søkt.

Engasjement for hjemløse

Et eksempel på langvarig forpliktelse til hjemløse er varmestua, som har lagd mat til hjemløse hver søndag i 44 år. Dette initiativet ble lansert i 1978 etter den tragiske frysen av en hjemløs person i ULM. Liselotte Bertsch, som har vært involvert i oppvarmingsrommet siden begynnelsen, vil nå ta av din stilling etter 25 år i økonomisk ansvar. Varmerommet tilbyr en fleksibel struktur uten offisiell klubbstatus og er avhengig av støtten og donasjonene i samfunnet.

Opprinnelig ble rundt 20 måltider opprinnelig tilberedt, i dag er det 40 til 50 gjester per søndag som leveres av frivillige matlagingsteam. Renate Brugger koordinerer oppdragene til teamene og organiserer årsmøter. På grunn av en nødvendig omstilling, planlegger ULM kommunestyret å konvertere DRK over natten for å skape mer privatliv for gjestene. Denne konverteringen skal etter planen begynne høsten 2023 og være fullført innen vinteren 2024/25. For vinteren 2023/24 er det imidlertid nødvendig med foreløpig nødboliger.

For varmerommet er befolkningens store vilje av essensiell betydning for å fortsette å lage mat for hjemløs og støtte, for eksempel LOVERING TIL LIVERINGEN OPPROSIVERE og COMPLITERE og COMPLITERE og COMPLITERE og COMPLITERE og den tilknyttene og den offentligheten til å være med og den offentlige. av mennesker i nød.