Küchenmeister täyttää joulun toiveet: Festmahl tarvitseville!

Küchenmeister täyttää joulun toiveet: Festmahl tarvitseville!

Mönchengladbach, Deutschland - 26. joulukuuta 2024 keittiön mestari Sebastian Küpper ja hänen auttaja Tanja Buchner valmistivat juhlallisen kolmen ruokalajin valikon Caritakirchessä kodittomille ja tarvitseville ihmisille. Küpper, joka keräsi lahjoituksia sosiaaliseen kampanjaan joulukaudella, tarjosi ruokalista, joka koostui talvisalaatista, kananrinta yrttikasta punaisella ja terävällä kaalilla sekä kreppillä oranssilla kastikkeella ja vaniljakanelikermalla. Noin 60 vierasta osallistui tapahtumaan.

Tapahtuma tapahtui Bruno-Lelieveld House Day -kokouksessa, jota ylläpitää Wohlfahrt-yhdistys. Osallistujat olivat erityisen tyytyväisiä palveluun, koska ruoka tuotiin suoraan heille, mikä tarkoittaa, että heidän ei tarvinnut jonoa. Caritas -aluepäällikkö Hildegard Van de Braak ja muut työntekijät ottivat palvelun haltuunsa. Walter (75) ja Michael (64) kiittivät ruokaa "keitetyllä rakkaudella", ja Friedel (63), kodittoman ihmisen, arvostivat mahdollisuutta syödä yhteisössä. Wohlfahrt -yhdistys on riippuvainen lahjoituksista kodittomien auttamiseksi ja tarjoaa vasta keitetyn lounaan joka torstai, jota varten haetaan vapaaehtoisia.

sitoutuminen kodittomiin

Esimerkki pitkäaikaisesta sitoutumisesta kodittomiin ihmisiin on lämpötila, joka on kodittoman keittäminen joka sunnuntai 44 vuotta. Tämä aloite käynnistettiin vuonna 1978 kodittoman henkilön traagisen jäädyttämisen jälkeen ULM: ssä. Liselotte Bertsch, joka on ollut mukana lämpenemishuoneessa alusta alkaen, ottaa nyt asemasi 25 vuoden taloudellisen vastuun jälkeen. Lämpötila tarjoaa joustavan rakenteen ilman virallista klubin asemaa ja riippuu yhteisön tuesta ja lahjoituksista.

Alun perin noin 20 ateriaa valmistettiin alun perin sunnuntaina 40-50 vierasta, jotka toimittavat vapaaehtoisten keittojoukkueet. Renate Brugger koordinoi joukkueiden tehtäviä ja järjestää vuosittaiset kokoukset. Tarvittavan rakenneuudistuksen vuoksi ULM -kunnanvaltuusto aikoo muuttaa DRK: n yön yli kodin lisäämään yksityisyyttä vieraille. Tämän muuntamisen on tarkoitus alkaa syksyllä 2023 ja se on valmis talvella 2024/25. Talvella 2023/24 vaaditaan kuitenkin väliaikainen hätämajoitus.

Lämpötilaan väestön suurella halukkuudella on olennainen merkitys kodittomien ja tuen kypsennyksen jatkamiseksi, kuten Toiminta sataman 000 .

Lisäksi paikallinen napsautus Auxiilary-toimien ansiosta ja kyypiläisen toiminnan tarpeesta. apua tarvitsevia ihmisiä.