Küchenmeister täidab jõulusoovi: Festmahl abivajajate jaoks!

Küchenmeister täidab jõulusoovi: Festmahl abivajajate jaoks!

Mönchengladbach, Deutschland - 26. detsembril 2024 valmistasid köögimeister Sebastian Küpper ja tema abistaja Tanja Buchner CARTAKIRCHE-s kodututele ja abivajajatele piduliku kolmekäigulise menüü. Küpper, kes kogus jõuluperioodil sotsiaalkampaania jaoks annetusi, pakkus menüüd, mis koosnes talvisest salatist, kanarinnast ürdi kastmes punase ja terava kapsaga, samuti krepp oranži kastmega ja vanilje kaneeli kreemiga. Üritusel võttis osa umbes 60 külalist.

Üritus toimus Bruno-Lelieveldi majapäeva koosolekul, mida haldab Wohlfahrti ühing. Osalejad olid teenusega eriti rahul, kuna toit toodi otse neile, mis tähendab, et nad ei pidanud järjekorda tegema. Teenistuse üle võtsid Caritase piirkonna juhataja Hildegard van de Braaak ja teised töötajad. Walter (75) ja Michael (64) kiitsid toitu kui "armastusega keedetud" ning aasta aega kodutu inimene Friedel (63) hindasid võimalust kogukonnas süüa. Wohlfahrti assotsiatsioon sõltub annetustest kodutute abistamiseks ja pakub igal neljapäeval värskelt küpsetatud lõunat, mille jaoks otsitakse vabatahtlikke.

pühendumus kodututele

Näide pikaajalisest pühendumisest kodututele on kuumatuba, mis on 44 aastat kodututele küpsetanud. See algatus käivitati 1978. aastal pärast kodutu inimese traagilist külmutamist ULM -is. Soomiruumi algusest peale osalenud Liselotte Bertsch võtab nüüd pärast 25 -aastast rahalise vastutuse pärast teie positsiooni. Kuumalaba pakub paindlikku struktuuri ilma ametliku klubi staatuseta ning sõltub kogukonna toetusest ja annetustest.

Algselt valmistati algselt umbes 20 söögikorda, tänapäeval on pühapäeval 40–50 külalist, mida pakuvad vabatahtlikud kokandusmeeskonnad. Renate Brugger koordineerib meeskondade missioone ja korraldab iga -aastaseid koosolekuid. Vajaliku ümberkorraldamise tõttu kavatseb ULM -i munitsipaalnõukogu muuta DRK üleöö kodu, et luua külastajatele rohkem privaatsust. See konversioon on kavas algada sügisel 2023 ja see lõpeb talveks 2024/25. 2023/24 talveks on siiski vajalik ajutine hädaolukorra majutus.

Kuumaruumi jaoks on elanikkonna suur valmisolek kodutute ja toetuse jätkamiseks oluline tähtsus, näiteks

Lisaks kohalik klõps Üldsus, mis on vajalik, et jõuda Jõulude ja kohustuse korral, ja mis on vajalik VoPPO-dele. abivajaja.