Küchenmeister splňuje vánoční přání: Festmahl pro potřebné!

Küchenmeister splňuje vánoční přání: Festmahl pro potřebné!

Mönchengladbach, Deutschland - 26. prosince 2024, kuchyňský šampion Sebastian Küpper a jeho pomocník Tanja Buchner připravili slavnostní tříchodové menu v Caritakirche pro bezdomovce a potřebné lidi. Küpper, který během vánoční sezóny sbíral dary na sociální kampaň, nabídl menu, které se skládalo z zimního salátu, kuřecího prsu v bylinkové omáčce s červenou a špičatým zelím, stejně jako krep s oranžovou omáčkou a vanilkovou skořicí krém. Akce se zúčastnilo asi 60 hostů.

Akce se konala na setkání Bruno-Lelieveld House Day, které provozuje Wohlfahrt Association. Účastníci byli zvláště spokojeni se službou, protože jídlo bylo přivedeno přímo k nim, což znamená, že nemuseli fronty. Služba převzala Hildegard Van de Braak, manažer oblasti Caritas a další zaměstnanci. Walter (75) a Michael (64) ocenili jídlo jako „vařené s láskou“ a Friedel (63), bezdomovec na rok, ocenili příležitost k jídlu v komunitě. Asociace Wohlfahrt je závislá na dary, které pomáhají bezdomovcům a nabízí čerstvě vařený oběd každý čtvrtek, pro který jsou hledáni dobrovolníci.

Závazek vůči bezdomovcům

Příkladem dlouhodobého závazku vůči bezdomovcům je tepelná místnost, která každou neděli vaří pro bezdomovce po dobu 44 let. Tato iniciativa byla zahájena v roce 1978 po tragickém zmrazení bezdomovce v ULM. Liselotte Bertsch, která se od začátku účastní oteplovací místnosti, nyní po 25 letech ve finanční odpovědnosti vezme vaši pozici. Tepelná místnost nabízí flexibilní strukturu bez oficiálního statusu klubu a závisí na podpoře a dary komunity.

Původně bylo původně připraveno asi 20 jídel, dnes existuje 40 až 50 hostů za neděli, které jsou dodávány dobrovolnými týmy vaření. Renate Brugger koordinuje mise týmů a organizuje každoroční setkání. Vzhledem k nezbytné restrukturalizaci plánuje obecní rada ULM převést DRK přes noc a vytvořit pro hosty další soukromí. Tato konverze je naplánována na zahájení na podzim 2023 a bude dokončena zima 2024/25. Pro zimu 2023/24 je však nutné prozatímní nouzové ubytování.

Pro tepelnou místnost má velkou ochotu populace zásadní význam, aby bylo možné pokračovat v vaření pro bezdomovce a podporu, jako je

Kromě toho místní kliknutí Probíhající se pro zlepšení a navázané životy lidem a navázanou na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily s akcí a narůstajícím akcí a napravováním lidí, a na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily s akcí, a na to, aby se zlepšily s akcí, a na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily s akcí a navázali na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily na to, aby se zlepšily a navázaly na to, aby se zlepšily životy a narůstání. potřeba.