Alkohol -Free Revolution: Café i Hafengasse sätter nya standarder!

Alkohol -Free Revolution: Café i Hafengasse sätter nya standarder!

Hafengasse, 89073 Ulm, Deutschland - Ett vågat steg i cateringhandeln! Luca Almo Rinaldi, det kreativa huvudet bakom det trendiga kaféet i Hafengasse, fattade beslutet att ta bort alla alkoholhaltiga drycker från sitt kort. "Jag bestämde mig för att inte servera alkohol," förklarar kaféoperatören. Detta modiga beslut har kommit efter bara några månader, sedan han öppnade sitt kafé i februari, som har uppmärksammat sig själv med slående graffiti och stark närvaro på sociala medier.

Reaktionerna på detta steg är blandade. Många inom gastronomi tycker att det är riskabelt att avstå från alkohol, eftersom det ofta betraktas som en försäljningsföretag. "Jag har hört talas om flera sidor, alkohol måste vara enkel och du gör en liten försäljning," sade Rinaldi. Men han förblir optimistisk och betonar: "Men jag är alltid öppen för något nytt, så jag bestämde mig för att bara göra det nu. Du behöver inte alltid simma med strömmen."

vad finns det?

I stället för cocktails och öl kommer kaféet nu att komma med ett urval av icke -alkoholhaltiga drycker. Rinaldi förlitar sig på kreativa och uppfriskande alternativ som ska inspirera gästerna. Det återstår att se om detta beslut kommer att lyckas på lång sikt, men kaféoperatören är fast besluten att gå sin egen väg och sätta nya trender. Nyfikenheten kring de nya erbjudandena är stor - det återstår att se om ULM är redo att ta detta okonventionella steg!