Αποχαιρετισμός του κινητού: Το Tuninger Institution πηγαίνει μετά από 40 χρόνια!

Ένα σημαντικό μέρος της περιφερειακής ζωής τελειώνει: το κινητό του Baker της οικογένειας Link από το Trossingen θα σταματήσει μετά από 40 χρόνια. Ο Gabi Link, ο πωλητής αρτοποιίας, πραγματοποίησε την τελευταία του περιοδεία την περασμένη εβδομάδα και περιγράφει την αλλαγή ως συνηθισμένη. «Ήταν η ζωή μου», εξηγεί συναισθηματικά. Αυτό το κινητό του αρτοποιού δεν ήταν μόνο πάροχος φρέσκων ψημένων προϊόντων για τους ανθρώπους στο Tuningen και τα γύρω χωριά, αλλά και ένα σημαντικό σημείο κοινωνικής συνάντησης.

Στην τελευταία αποχαιρετιστήρια περιοδεία που πραγματοποιήθηκε λίγο πριν από τα Χριστούγεννα, πολλοί πελάτες φαινόταν να λένε αντίο στο Gabi Link και το κινητό του Baker. Οι πελάτες αισθάνθηκαν μελαγχολία στο τέλος της υπηρεσίας. Ορισμένα από αυτά τα παρόντα εξέφρασαν επίσης σαφή συναισθήματα. Ένας άνδρας περιέγραψε το τέλος ως "τραγικό" και μια γυναίκα τόνισε ότι δεν υπάρχει πλέον ένα μικρό κατάστημα στο χωριό όπου οι άνθρωποι θα μπορούσαν να συναντηθούν. "Έχω ένα μεγάλο ζυμαρικά στο λαιμό μου", δήλωσε ένας άλλος πελάτης, ενώ υπογράμμισε την ιδιαίτερη σημασία του κινητού του αρτοποιού για την κοινότητα.

Το αποχαιρετιστήριο σε ένα ίδρυμα

Το κινητό φούρνο κάλυψε ένα απίστευτο 140.000 χιλιόμετρα σε 40 χρόνια, αλλά χρειάστηκε επείγουσα συντήρηση, όπως ένα νέο συμπλέκτη και φρένα. Ο Daniel Link, Master Baker στην τέταρτη γενιά, διαπιστώνει ότι μια νέα αγορά του αυτοκινήτου πωλήσεων δεν αξίζει τον κόπο. Μια έλλειψη ειδικευμένων εργαζομένων περιπλέκει επίσης την αναζήτηση για τους πωλητές που είναι πρόθυμοι να εργαστούν το χειμώνα. Το τέλος του κινητού αρτοποιείου επηρεάζεται ιδιαίτερα από ηλικιωμένους που συχνά εξαρτώνται από αυτήν την υπηρεσία παράδοσης.

Κατά τη διάρκεια της τελευταίας περιήγησης, πολλοί πελάτες πήραν ψωμί για να τους παγώσουν. Ο Gabi Link, ο οποίος ταξίδευε με διάφορα αυτοκίνητα πωλήσεων για πάνω από 40 χρόνια, γνώριζε όχι μόνο τους τακτικούς πελάτες τους, αλλά και τις οικογενειακές τους ιστορίες. Άφησε εντολές από το να μην παρουσιάσει πελάτες και να προσφέρει στους ηλικιωμένους να βοηθήσουν να φτάσουν στο αυτοκίνητο πωλήσεων. Το αποχαιρετιστήριο ήταν συναισθηματικό και πολλοί πελάτες μεταφέρθηκαν σε δάκρυα. Στο μέλλον, ο Gabi Link θα λειτουργήσει σε ένα υποκατάστημα Rewe στο Trossingen και ελπίζει να συναντήσει μερικούς παλιούς πελάτες εκεί, ακόμη και αν η γνωστή επαφή του κινητού του αρτοποιού έχει τελειώσει με αυτό.

Για μια βαθύτερη εικόνα της σημασίας του κινητού αρτοποιείου και της αντίδρασης της κοινότητας σε αυτή την αλλαγή, είναι οι αναφορές του και