Mardenbäck uzatvára Hechingen: Budúcnosť 34 pobočiek v nebezpečenstve!

Mardenbäck uzatvára Hechingen: Budúcnosť 34 pobočiek v nebezpečenstve!

Tradičná veľká pekáreň Starbäck, ktorá má sídlo v Hechingene, zatvorí svoje výrobné miesto na konci roka. Toto rozhodnutie by však mohlo mať ďalekosiahle následky pre 34 pobočiek v Baden-Württembergu. Dôvodom uzavretia sú závažné zvýšené náklady na suroviny, energiu a personál. Toto nie je izolovaný prípad, pretože iné pekárenské reťazce v regióne museli tiež zaregistrovať bankrot alebo najať svoje podniky.

Sternenbäck, pekáreň založená v roku 1766, zamestnáva okolo 1 000 ľudí na celoštátnej úrovni a prevádzkuje celkom 123 pobočiek v piatich federálnych štátoch. Odstúpenie z Hechingenu mohlo nielen ohroziť samotnú spoločnosť, ale aj dodanie mnohých miest v Baden-Württembergu. Zatvorenie pobočiek doteraz nebolo problémom, ale mohli by sa dostať na neisté miesto bez hlavného miesta výroby v Hechingene.

proces renovácie a vyhľadávanie možností

V máji 2024 zaregistroval GMBH Management GMBH proces renovácie v samostatnom podaní. V skorej správe spoločnosť uviedla, že obchodné operácie vo výrobných zariadeniach boli stále zabezpečené. Najnovšie správy však naznačujú, že miesta v Hechingen, Gera (Duringia) a Sprimbreg (Brandenburg) sú na pokraji. Súčasné informácie ukazujú, že hľadanie riešení pokračovania je už dobre pokročilé, najmä pre miesta mimo Baden-Württemberg.

Pobočky veľkej pekárne v Baden-Württembergu sa presunú do všetkého pečeného tovaru priamo z miesta Hechingen. Uzatvorenie by tiež ovplyvnilo vetvy v mestách ako Stuttgart, Reutlingen a Tübingen. Zostáva pochybné, či sa tieto miesta môžu naďalej dodávať s pečivom z Duringie alebo Brandenburgu Pobočky Sternenbäck v Baden-Württemberg Star Bakery na Charlottenplatz, Charlottenplatz 2 Star Bakery v König-Karl-Passage, Badstraße 9 Star Bakery v Kauflande, Shooting Valley 2 Star Bakery v Kauflande, Reutlinger Straße 44 Star Bakery a Café, Königstraße 7 Star Bakery v Kauflande, Tübinger Strasse 2 Star Bakery a Café, Bahnhofstraße 31 Star Bakery a Café, Herrenackerstraße 1 Star Bakery a Café, Obertorplatz 5 Star Bakery v Kauflande, Gammertinger Straße 42-44 Star Bakery v sieti, vo vajci 6 Star Bakery a Café, Hauptstraße 59 Star Bakery a Café, Bahnhofstrasse 33 Star Bakery a Café, Sonnenstraße 107 Star Bakery v Rewe, Kleinengstinger Straße 16 Star Bakery in the City Rondell, Kronenstraße 21 Star Bakery a Café, Staditionstraße 4 Star Bakery v Rewe, Butschstraße 11-13 Star Bakery v Linzgaucenter, Bergwaldstraße 4

(Zdroj: Sternenbaeck.de/unsere- vetvy)

Úpravy trhu a výzva

Proces renovácie sa stal potrebným po tom, čo pekáreň bojuje s obrovskými nákladmi na suroviny a zvyšuje náklady na energiu po dlhú dobu. Mnoho spoločností v regióne má podobné problémy a musí sa pokúsiť presadiť sa na rýchlo sa meniacom trhu. Podľa vyhlásení spoločnosti ponúka postup samodyžby príležitosť realizovať a lepšie reagovať na potreby trhu.

Či zatvorenie polohy Hechingen skutočne znamená, že koniec pekárne Star v Baden-Württembergu je ešte potrebné vidieť. Strata tejto pekárne by mohla ohroziť viac ako 250-ročnú tradíciu umenia pečenia v regióne. Vďaka odpočtu výroby sa mohol stratiť aj kus domu a identity pre mnohých ľudí, ktorí boli vždy radi, že si užívali výrobky zo stranybäck. Pre otázky alebo ďalšie podrobnosti týkajúce sa nadchádzajúceho vývoja sú ďalšie informácie v spoločnosti Sternbäck Management GmbH alebo pri hlásení .sidebar { width: 300px; min-width:300px; position: sticky; top: 0; align-self: flex-start; } .contentwrapper { display: flex ; gap: 20px; overflow-wrap: anywhere; } @media (max-width:768px){ .contentwrapper { flex-direction: column; } .sidebar{display:none;} } .sidebar_sharing { display: flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .95rem; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color:#333; display: inline-flex; justify-content: space-between; } .sidebar_sharing a:hover { background-color: #333; color:#fff; } .sidebar_box { padding: 15px; margin-bottom: 20px; box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1); border-radius: 5px; margin-top: 20px; } a.social__item { color: black; } .translate-dropdown { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; display: inline-block; text-decoration: none; color: #333; margin-bottom: 8px; } .translate-dropdown { position: relative; display: inline-flex; align-items: center; width: 100%; justify-content: space-between; height: 36px; } .translate-dropdown label { margin-right: 10px; color: #000; font-size: .95rem; } .article-meta { gap:0 !important; } .author-label, .modified-label, .published-label, modified-label { font-weight: 300 !important; } .date_autor_sidebar { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } .sidebar_autor { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff; padding: 0px 5px; font-size: .95rem; } time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time { margin-top: 2px; color:#000; font-style:normal; font-size:.95rem; } .sidebar_updated_time { background-color: #e6e6e6; padding: 5px 10px; margin: 0; font-size: .8em; transform: none; border-radius: 5px; text-decoration: none; color: #333; display: flex; justify-content: space-between; margin-bottom: 8px; } time.sidebar_updated_time_inner { background: #333; border-radius: 4px; color: #fff;; padding: 2px 6px; } .translate-dropdown .translate { color: #fff; !important; background-color: #333; } .translate-dropdown .translate:hover { color: #fff; !important; background-color: #b20e10 !important; } .share-button svg, .translate-dropdown .translate svg { fill: #fff; } span.modified-label { margin-top: 2px; color: #000; font-size: .95rem; font-weight: normal !important; } .ad_sidebar{ padding:0; border: none; } .ad_leaderboard { margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; } .pdf_sidebar:hover { background: #b20e10; } span.sidebar_time { font-size: .95rem; margin-top: 3px; color: #000; } table.wp-block-table { white-space: normal; } input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;} .comments { margin-top: 30px; } .comments ul { list-style: none; padding: 0; } .comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; } .comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; } .comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;} .comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; } .comment-form button:hover { background: #b20e10; }

Kommentare (0)