Sternenbäck sulgeb Hechingeni: 34 haru tulevik ohus!
Sternenbäck sulgeb Hechingeni: 34 haru tulevik ohus!
Traditsiooniline Starbäck suur pagariäri, mille peakontor asub Hechingenis, sulgeb oma tootmiskoha aasta lõpus. Sellel otsusel võivad aga olla Baden-Württembergi 34 haru jaoks kaugeleulatuvad tagajärjed. Sulgemise põhjuseks on toorainete, energia ja personali suurenenud kulud. See ei ole isoleeritud juhtum, sest ka teised piirkonna pagariäri ketid pidid registreerima pankroti või palkama oma ettevõtte.
Sternenbäck, 1766. aastal asutatud pagariäri, töötab umbes 1000 inimest kogu riigis ja opereerib viies föderaalses osariigis kokku 123 filiaali. Hechingenist väljaastumine ei saanud mitte ainult ohustada ettevõtet ise, vaid ka arvukate asukohtade kohaletoimetamist Baden-Württembergi. Siiani pole filiaalide sulgemine veel probleem olnud, kuid nad võivad sattuda ebakindlasse kohta ilma Hechingeni peamise tootmise asukohata.
Renoveerimisprotsess ja valikute otsimine
Mais 2024 registreeris Sternenbäck Management GmbH renoveerimisprotsessi iseenda manustamisel. Varases sõnumis ütles ettevõte, et tootmisrajatistes on äritegevused endiselt tagatud. Kuid viimased aruanded näitavad, et Hechingeni, Gera (Thuringia) ja Sprentergi (Brandenburg) asukohad on äärel. Praegune teave näitab, et jätkamislahenduste otsimine on juba hästi arenenud, eriti väljaspool Baden-Württembergi asukohta.
Baden-Württembergi suure pagariäri harud liiguvad kõigisse küpsetistesse otse Hechingeni asukohast. Sulgemine mõjutaks ka selliste linnade harusid nagu Stuttgart, Reutlingen ja Tübingen. Jääb küsitavaks, kas neid kohti saab jätkuvalt tarnida Thuringia või Brandenburgi küpsetistega
(allikas: Sternenbaeck.de/unsere- harud) Renoveerimisprotsess osutus vajalikuks pärast seda, kui pagariäri oli olnud hädas toorainete tohutute kuludega ja pikka aega energiakulude suurendamisega. Paljudel piirkonna ettevõtetel on sarnased probleemid ja nad peavad proovima end kiiresti muutuval turul kinnitada. Ettevõtte avalduste kohaselt pakub isehaldusprotseduur võimaluse turu vajadustele realiseerida ja paremini reageerida. Kas Hechingeni asukoha sulgemine tähendab tegelikult tähepagari lõpu lõppu Baden-Württembergis. Selle pagariäri kaotamine võib ohustada piirkonnas üle 250-aastast bakingikunsti traditsiooni. Tootmise mahaarvamise korral võis kaotada ka tükk kodu ja identiteeti paljudele inimestele, kellel oli alati hea meel Sternenbäcki tooteid nautida. Küsimuste või eelseisvate arengute kohta lisateabe saamiseks on lisateave Sternenbäck Management GmbH või leitakse.
Star pagariäri Charlottenplatzil, Charlottenplatz 2
täht pagariäri König-karl-passis, Badstraße 9
täht pagariäri Kauflandis, laskeoru 2
täht pagariäri Kauflandis, Reutlinger Straße 44
Star pagariäri ja kohvik, Königstraße 7
täht pagariäri Kauflandis, Tübinger Strasse 2
Star pagariäri ja kohvik, Bahnhofstraße 31
Star pagariäri ja kohvik, Herrenackerstraße 1
Star pagariäri ja kohvik, Obertorplatz 5
täht pagariäri Kauflandis, Gammeringer Straße 42-44
tähepagariäri netis, munas 6
Star pagariäri ja kohvik, Hauptstraße 59
täht pagariäri ja kohvik, Bahnhofstrasse 33
Star pagariäri ja kohvik, Sonnenstraße 107
täht pagariäri Rewes, Kleinengstinger Straße 16
Star pagariäri linnas Rondell, Kronenstraße 21
Star pagariäri ja kohvik, Stadionstraße 4
täht pagariäri Rewes, Butschstraße 11-13
Star pagariäri Linzgacenteris, Bergwaldstraße 4
turu korrigeerimised ja väljakutse