Novi lastnik za Sternenbäck: Martin Mahl načrtuje pretvorbo in širitev!

Novi lastnik za Sternenbäck: Martin Mahl načrtuje pretvorbo in širitev!

Novo upanje za pekarno v Sigmaringenu! Martin Mahl, generalni direktor priznanega Backhaus Mahl, je prevladoval po intenzivnih pogajanjih z administratorjem insolventnosti in prevzel peko Star od 1. decembra. Toda odprtje njegove nove podružnice je načrtovano šele po prenovi za januar. Starbäck bo še vedno deloval pod svojo staro zastavo do konca novembra, čeprav je bil odpiralni čas že močno omejen zaradi pomanjkanja osebja.

Zakaj je ta lokacija poteka sreče? Mahl vidi priročno lokacijo na Hohenzollernstraße kot odlično mesto za svojo novo vejo. S parkirnimi prostori tik pred vrati in dovolj prostora za kavarno in prigrizke, bo tukaj ustvarjen pravi magnet za stranke! Poleg tega bo v bližnji šoli Bertha Benz, ki bo odprta poleti, zagotovila dodatni stolp obiskovalcev, pravi generalni direktor.

prevzem zaposlenih in širitev v Sigmaringen

Še ena pomembna tema: Mahl načrtuje, da bo prevzel zainteresirane zaposlene v Sternenbäcku. Toda pogovori še vedno čakajo, medtem ko je odpovedi že prejel Sternenbäck. Družba je pred nekaj tedni vložila stečaj, kar ima za posledico zaprt številne podružnice v Baden-Württembergu. Poleg podružnice Sigmaringer bo Mahl prevzel tudi podjetje v Constanci.

Toda to še ni vse! Mahl že načrtuje odpiranje še ene proste -stoječe lokacije v Sigmaringenu, da bi okrepil prisotnost na trgu. Ozadje je prihajajoči konec za podružnico Kaufland, ki bo poleti prešla na Edeko. Mahl poudarja, da želi nadzorovan način rasti, da bi ohranil standarde kakovosti. Vedno znova bo preveril lokacije za njihovo vrnitev, kar lahko pomeni tudi, da je treba veje občasno zaprti.