Novo proprietário da Sternenbäck: Martin Mahl planeja conversão e expansão!

Novo proprietário da Sternenbäck: Martin Mahl planeja conversão e expansão!

Uma nova esperança para a padaria em Sigmaringen! Martin Mahl, diretor administrativo do renomado backhaus mahl, prevaleceu após negociações intensivas com o administrador da insolvência e assume a padaria de estrela a partir de 1º de dezembro. Mas a abertura de seu novo ramo só é planejada após uma reforma para janeiro. O Starbäck ainda será operado sob sua antiga bandeira até o final de novembro, embora o horário de funcionamento já tenha sido severamente restrito devido à falta de funcionário.

Por que esse local é um golpe de sorte? Mahl vê a localização conveniente em Hohenzolnerstraße como o lugar perfeito para seu novo ramo. Com vagas de estacionamento bem em frente à porta e espaço suficiente para um café e lanches, um ímã de cliente real será criado aqui! Além disso, a vizinha Bertha Benz School, que será aberta no verão, garantirá uma torre de visitantes adicionais, de acordo com o diretor administrativo.

aquisição de funcionários e expansão em Sigmaringen

Outro tópico importante: a MAHL planeja enfrentar os funcionários interessados do Sternenbäck. Mas as negociações ainda estão pendentes, enquanto as terminações já foram recebidas por Sternenbäck. A empresa havia entrado em falência há algumas semanas, o que resulta no fechamento de inúmeras filiais em Baden-Württemberg. Além da filial de Sigmaringer, a MAHL também assumirá um negócio em Constance.

Mas isso não é tudo! A MAHL já está planejando a abertura de outro local gratuito em Sigmaringen para fortalecer a presença do mercado. O fundo é o próximo final da filial de Kaufland que passará para Edeka no verão. Mahl enfatiza que ele deseja crescer de maneira controlada para manter os padrões de qualidade. Repetidas vezes, ele verificará os locais para o retorno deles, o que também pode significar que os galhos precisam ser fechados ocasionalmente.