Nouveau propriétaire pour Sternebäck: Martin Mahl prévoit la conversion et l'expansion!

Nouveau propriétaire pour Sternebäck: Martin Mahl prévoit la conversion et l'expansion!

Un nouvel espoir pour la boulangerie à Sigmaringen! Martin Mahl, directeur général du célèbre Backhaus Mahl, a prévalu après des négociations intensives avec l'administrateur d'insolvabilité et reprend la Bakery Star à partir du 1er décembre. Mais l'ouverture de sa nouvelle branche n'est prévue qu'après une rénovation pour janvier. Le Starbäck sera toujours opéré sous son ancien drapeau d'ici la fin novembre, bien que les heures d'ouverture aient déjà été gravement limitées en raison du manque de personnel.

Pourquoi cet emplacement est-il un coup de chance? Mahl considère l'emplacement pratique sur Hohenzollernstraße comme l'endroit idéal pour sa nouvelle branche. Avec des places de stationnement juste devant la porte et suffisamment d'espace pour un café et des collations, un véritable aimant de client sera créé ici! De plus, la Bertha Benz School voisine, qui sera ouverte en été, assurera une tour supplémentaire des visiteurs, selon le directeur général.

Takeover of Employees and Expansion in SigMaringen

Un autre sujet important: MAHL prévoit de prendre des employés intéressés du Sternebäck. Mais les pourparlers sont toujours en suspens, tandis que les licenciements ont déjà été reçus par Sternebäck. La société avait déposé un bilan il y a quelques semaines, ce qui entraîne la fermeture de nombreuses succursales à Baden-Würtemberg. En plus de la succursale de Sigmaringer, Mahl entreprendra également une entreprise à Constance.

Mais ce n'est pas tout! Mahl prévoit déjà l'ouverture d'un autre emplacement libre à Sigmaringen pour renforcer la présence du marché. L'arrière-plan est la fin à venir de la succursale de Kaufland qui passera à Edeka en été. Mahl souligne qu'il veut grandir de manière contrôlée pour respecter les normes de qualité. Il y va encore et encore, il vérifiera les emplacements de leur retour, ce qui peut également signifier que les branches doivent être fermées de temps en temps.