Fim de uma época: a última vaca leiteira deixa o Strobelhof em Gutenstein

Fim de uma época: a última vaca leiteira deixa o Strobelhof em Gutenstein

Gutenstein, Deutschland - Um final triste para a agricultura de laticínios na cidade de Sigmaringen! Na terça -feira, Urban Strobel deixou Gutenstein suas 17 vacas leiteiras - para sempre! Onze encontraram novos estábulos, enquanto seis deles tiveram que ir ao matadouro devido à idade. Urbano, relaxado no coração, não tomou a decisão difícil de ânimo leve, mas pensa no poço de seus animais. Era importante para ele que as vacas abatidas não estejam grávidas - ele quer mostrar respeito, mesmo neste momento difícil.

O Escritório Agrícola confirma: O Strobelof é a última fazenda de laticínios em Sigmaringen que desistiu. Alguns meses atrás, os Kienle Brothers, de Laiz, também fecharam sua produção de leite e a converteram em um pátio de Mercy. Tobias Gumpper, chefe do escritório agrícola, alerta: "Na verdade, é um momento ruim para parar, porque o preço do leite é comparativamente alto a cerca de 50 centavos por litro". As grandes empresas crescem e se beneficiam, enquanto as menores, como o Strobelhof, ficam sem ar.

obstáculos e desafios

Urban Strobel não vê futuro em sua produção de leite. Problemas de saúde forçaram a família a fechar a padaria de fogão a lenha. Após o ataque cardíaco de sua esposa, não se sabe como as coisas vão acontecer. Além disso, ele teria que reconstruir ou reconstruir seu telhado estável para atender aos requisitos constantemente apertados. Seus filhos têm outras perspectivas profissionais, e os planos urbanos de se reorientar aos 47 anos. Ele continuará administrando sua terra arável, mesmo que o negócio de leite termine para sempre.

emocionalmente se torna urbano quando ele olha para os bezerros perdidos: "Infelizmente não temos mais bezerros que as crianças podem acariciar. Isso mais dói". Lágrimas da nostalgia piscam em seus olhos enquanto a fazenda ficou em silêncio ao seu redor. Onde costumava ser a animada agitação das vacas, apenas o gato que ainda percorre permanece. Os porta-vozes em Baden-Württemberg caíram dramaticamente de 34.000 em 1993 para apenas 5.000 hoje! A última cortina se apaixona pelo StrobElhof.