Laikmeta beigas: pēdējā piena govs atstāj Strobelhofu Gūtenšteinā

Laikmeta beigas: pēdējā piena govs atstāj Strobelhofu Gūtenšteinā

Gutenstein, Deutschland - Skumjš piena audzēšanas beigas Sigmaringenas pilsētā! Otrdien Urban Strobel atstāja Gūtenšteinu savas 17 piena govis - mūžīgi! Vienpadsmit atrada jaunus staļļus, savukārt sešiem no viņiem vecuma dēļ bija jāiet uz kautuvi. Urbans, atvieglots sirdī, nepadarīja sarežģīto lēmumu viegli, drīzāk viņš domā par savu dzīvnieku aku. Viņam bija svarīgi, lai nokautās govis nav stāvoklī - viņš vēlas izrādīt cieņu pat šajā grūtajā laikā.

Lauksaimniecības birojs apstiprina: Strobelhof ir pēdējā piena ferma Sigmaringenā, kas ir atteikusies. Pirms dažiem mēnešiem brāļi Kienle no Laiz arī slēdza piena ražošanu un pārveidoja to par žēlsirdības pagalmu. Lauksaimniecības biroja vadītājs Tobiass Gumpers brīdina: "Faktiski ir slikts laiks apstāties, jo piena cena ir salīdzinoši augsta - aptuveni 50 centus par litru." Lielie uzņēmumi aug un gūst labumu, savukārt mazākie, piemēram, Strobelhofam, trūkst gaisa.

šķēršļi un izaicinājumi

Urban Strobel piena ražošanā neredz nākotni. Veselības problēmas ir piespiedušas ģimeni aizvērt koka krāsns maizes ceptuvi. Pēc sievas sirdslēkmes nav skaidrs, kā viss notiks. Turklāt, lai izpildītu pastāvīgi pastiprinātās prasības, viņam vajadzēja atjaunot vai atjaunot savu stabilo jumtu. Viņa bērniem ir citas profesionālās perspektīvas un pilsētu plāni sevi pārorientēt 47 gadu vecumā. Viņš turpinās pārvaldīt savu aramzemi, pat ja piena bizness ir beidzies mūžīgi.

Emocionāli kļūst par pilsētu, kad viņš skatās uz pazaudētajiem teļiem: "Diemžēl mums vairs nav nekādu teļu, kurus bērni var gūt. Tas visvairāk sāp." Nostalģijas asaras acīs mirgo, kamēr ferma ir klusējusi ap viņu. Kur agrāk bija dzīva govju kņadas, tikai kaķis, kurš joprojām klīst apkārt. Piena govju turētāji Bādenā-Virtembergā 1993. gadā dramatiski nokrita no 34 000 līdz tikai 5000! Pēdējais priekškars nokrīt Strobelhofā.