وقت الكارب في Potsdam: التمتع الاحتفالي أم الأسماك العفن؟
وقت الكارب في Potsdam: التمتع الاحتفالي أم الأسماك العفن؟
Gutenbergstraße 25, 14467 Potsdam, Deutschland - في Potsdam والمنطقة المحيطة بها ، أعداد عشاق الأسماك لموسم الكارب التقليدي في وقت مبكر ، والذي يتم الاحتفال به ليس فقط عشية رأس السنة الجديدة ، ولكن أيضًا خلال موسم عيد الميلاد. في العديد من المطاعم والمحلات التجارية ، يتم تقديم الكارب لإنهاء نهاية العام. ومع ذلك ، تظهر الدراسات الاستقصائية أن الطلب على الكارب قد انخفض في السنوات الأخيرة ، كما يؤكد ميركو مانهايم من فيشرهوف سيددين. ومع ذلك ، يظل الكارب جزءًا لا يتجزأ من العديد من عشاء العطلات.
يشتهر مطعم Fish "Der Butt" بمنتجاته الإقليمية وقد بشرت بالفعل بموسم الكارب. يتم تقديم الكارب الطازج هنا ويمكن للضيوف التطلع إلى مجموعة متنوعة من أنواع التحضير. يؤكد ألكساندر ويندا ، صاحب المطعم ، على أهمية الأسماك المحلية ويعطي نصائح حول الإعداد. الأسماك تأتي من كل من المياه الألمانية والمربين الدنماركيين. أيضًا في fischerhof potsdam يمكنك العثور على مجموعة واسعة من الكارب الذي تم تحديثه حديثًا ، والذي يزن عادة ما بين 1.5 و 4 كيلوغرامات ويمكن اختياره في الموقع.
عروض متنوعة للوقت الثابت
اختيار مطاعم الأسماك والمتاجر في المنطقة كبيرة. بالإضافة إلى الكارب التقليدي ، يتم تقديم أنواع الأسماك الأخرى مثل Trout و Eel. في أرييل في ويردر ، على سبيل المثال ، يوجد حمام سباحة للأسماك الحية التي تؤكد على مدار السنة على مدار السنة. هنا ، يمكن للعملاء الحصول على الأسماك للاستهلاك المباشر أو التخلص من وجبة الكارب الاحتفالية في الساعة 11:30 صباحًا في يوم رأس السنة ، والتي لا تزال تقدم بعض الأماكن المجانية.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Gutenbergstraße 25, 14467 Potsdam, Deutschland |
| Quellen | |