Heilbronn

Äpfel satt: NABU erntet über 11 Tonnen für nachhaltigen Apfelsaft!

In den letzten Wochen hat der NABU (Naturschutzbund Deutschland) eine beeindruckende Ernte auf den von ihm betreuten Streuobstwiesen durchgeführt. Insgesamt wurden 11.018 kg Äpfel geerntet, eine Zahl, die für die Beteiligten und die Unterstützer des Projekts Anlass zur Freude bietet. Der Ernteprozess erstreckte sich über vier Samstage, beginnend Ende August bis Ende September. Besonders bemerkenswert war, dass der genaue Zeitpunkt der Ernte stark vom Reifegrad der Äpfel abhing.

Die gesammelten Äpfel werden von der Firma Gunkel verarbeitet und zu köstlichem „Biosin“-Apfelsaft gepresst. Dieser Saft fand großen Anklang beim Nachhaltigkeitstag am 21. September, wo die Besucher die Gelegenheit hatten, den frisch gepressten Saft am Stand des NABU zu probieren. Die Veranstaltung zog zahlreiche Interessierte an und sorgte für Begeisterung unter den Anwesenden.

Engagierte Helfer und Herausforderungen

Die erfolgreiche Ernte wäre ohne die Unterstützung zahlreicher Helfer nicht möglich gewesen. Insgesamt waren zwischen 17 und 28 engagierte Helfer bei den Einsätzen aktiv, einige blieben sogar für alle Ernte-Termine. Ihr unermüdlicher Einsatz ist für den NABU von unschätzbarem Wert.

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Die Anhänger des NABU konnten zudem durch ein Gewinnspiel kleine Überraschungen erhalten. Teilnehmer wurden gefragt, wie viele Kilogramm Äpfel in dieser Saison geerntet würden. Die Gewinner wurden bereits benachrichtigt und durften sich über einen praktischen NABU-Kalender freuen.

Allerdings war nicht alles reibungslos. In diesem Jahr gab es auf einigen Wiesen Schäden durch Baumbruch, verursacht durch die starken Regenfälle, die den Äpfeln eine außergewöhnliche Größe und Schwere verliehen. Diese zusätzlichen Lasten führten dazu, dass einige Äste nicht mehr die nötige Stabilität hatten, um die Früchte zu tragen. Um solchen Situationen in Zukunft vorzubeugen, ist regelmäßiger Baumschnitt empfehlenswert.

Beitrag zur Artenvielfalt

Die Pflege der Streuobstwiesen ist von enormer Bedeutung, nicht nur für die Ernte selbst, sondern auch für den Erhalt eines einzigartigen Lebensraums und der Artenvielfalt. Diese Tradition ist ein fester Bestandteil der Region und trägt dazu bei, die biologische Vielfalt zu fördern und zu sichern. Der NABU spielt dabei eine zentrale Rolle und setzt sich aktiv für den Schutz und die Pflege dieser wertvollen Flächen ein.

Für weitere Informationen über die Aktivitäten des NABU und die Ernteergebnisse, sehen Sie die aktuelle Berichterstattung auf meine.stimme.de.

Quelle/Referenz
meine.stimme.de

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