Ein bedeutender Wechsel steht bevor! Die Culina GmbH beendet am 22. Dezember diesen Jahres ihre Gastronomie im Bahnhof Fischbach. Nach sechs Jahren voller brasilianischer Köstlichkeiten und regionaler Spezialitäten zieht das Unternehmen den Schlussstrich, um sich auf andere Projekte zu konzentrieren. „Es ist der richtige Moment, den Fokus zu verschieben“, so die Geschäftsführung in einer Mitteilung an die Schwäbische Zeitung.
Jetzt ist die Stadt Friedrichshafen gefordert! Ab dem 1. Januar 2025 sucht die Stadtverwaltung einen neuen Pächter für den beliebten Bahnhof, der seit den 90er-Jahren für seine Gastronomie und Veranstaltungen bekannt ist. „Der Ausflug in den Bahnhof Fischbach soll ein Erlebnis sein“, betont Erster Bürgermeister Fabian Müller. Das historische Bahnhofsgebäude bietet im Erdgeschoss Platz für bis zu 420 Gäste, inklusive einem einladenden Biergarten.
Kultur bleibt im Fokus
Die neuen Pächter dürfen sich auf eine spannende Aufgabe freuen! Neben der Gastronomie sollen sie auch die Möglichkeit haben, Privatveranstaltungen und Events in der angrenzenden Lokhalle zu organisieren. Diese wird seit 1993 als Veranstaltungshalle genutzt und ist ein wichtiger Teil des kulturellen Lebens in Friedrichshafen. Die Stadt plant, auch weiterhin kulturelle Veranstaltungen im Bahnhof Fischbach zu fördern, wobei die neuen Pächter aktiv mitbestimmen können.
Interessierte können sich auf der Webseite der Stadt über die Ausschreibung informieren. Die Bewerbungsunterlagen müssen bis zum 30. November eingereicht werden, einschließlich eines Betriebskonzepts, Lebenslauf und Nachweisen über bisherige gastronomische Tätigkeiten. Für Rückfragen steht das Amt für Vermessung und Liegenschaften zur Verfügung.