Gătit se conectează: evenimentul german-ukrainean inspiră în Salach!

Gătit se conectează: evenimentul german-ukrainean inspiră în Salach!

Salach, Deutschland - În Salach, 20 de participanți entuziaști au experimentat un eveniment de gătit de neuitat care a aruncat granițele dintre culturi! Sub motto -ul „Gătit în prietenie”, pasionații de gătit s -au adunat la școala Staufeneck pentru a pregăti gnocchi delicioși de dovleac împreună cu renumitul bucătar al vedetei Rolf Straubinger și talentatul Cook ucrainean Olga Zubova. Un festival pentru simțurile care nu numai că au încântat palatul, dar a atins și inimile!

Ofițerul de integrare al municipalității din Salach, Kirsten Helmecke, a deschis atelierul cu cuvinte inspirate: „Essen este întotdeauna parte a identității și a istoriei noastre”. Primarul Dennis Eberle a adăugat: „Gătitul și mâncarea se conectează și este un limbaj pe care toată lumea îl înțelege”. Sub patronajul său și direcția voluntară a lui Straubinger, care a fost susținută de fiul său Lorenz, participanții au mers într-o călătorie culinară care a sărbătorit varietatea bucătăriei germano-ukrainene.

o experiență interculturală

Atmosfera a fost electrizantă atunci când participanții au fost echipați cu șorțuri, legume smulse, aluat frământat și aromele diferitelor ingrediente se aflau în aer. Atelierul a făcut parte din proiectul "al meu. Al tău. Casa noastră?!", Care are ca scop promovarea unui climat de toleranță și coexistență. Nu numai că au gătit aici, dar au fost făcute prietenii și au fost depășite barierele culturale. O experiență cu adevărat unică pe care participanții au conjugat -o cu multă amore și pasiune!