Cooking Connects: Tysk-ukrainsk arrangement inspirerer i Salach!

Cooking Connects: Tysk-ukrainsk arrangement inspirerer i Salach!

Salach, Deutschland - I Salach opplevde 20 entusiastiske deltakere en uforglemmelig matlagingsbegivenhet som sprengte grensene mellom kulturer! Under mottoet "Cooking in Friendship", samlet matentusiaster seg på Staufeneck School for å tilberede deilige gresskarnoker sammen med den anerkjente stjernekokken Rolf Straubinger og den talentfulle ukrainske kokken Olga Zubova. En festival for sansene som ikke bare gledet ganen, men også berørte hjertene!

Integrasjonsansvarlig for Salach kommune, Kirsten Helmecke, åpnet verkstedet med inspirerende ord: "Essen er alltid en del av vår identitet og vår historie." Ordfører Dennis Eberle la til: "Matlaging og spising kobles sammen og er et språk som alle forstår." Under hans patronage og den frivillige retningen til Straubinger, som ble støttet av sønnen Lorenz, dro deltakerne på en kulinarisk reise som feiret mangfoldet av tysk-ukrainsk mat.

En interkulturell opplevelse

Atmosfæren var elektrifiserende da deltakerne var utstyrt med forklær, grønnsaker knipset, eltede deig og aromaene til de forskjellige ingrediensene lå i luften. Verkstedet var en del av prosjektet "Mine. Din. Vårt hjem?!", Som har som mål å fremme et klima av toleranse og sameksistens. Ikke bare var matlaging her, men vennskap ble også laget og kulturelle barrierer overvunnet. En virkelig unik opplevelse som deltakerne tryllet frem med mye amore og lidenskap!