COCKING CONNESTS: L'evento tedesco-ucraino ispira a Salach!

COCKING CONNESTS: L'evento tedesco-ucraino ispira a Salach!

Salach, Deutschland - In Salach, 20 partecipanti entusiasti hanno subito un evento di cottura indimenticabile che ha fatto esplodere i confini tra le culture! Sotto il motto "Cooking in Friendship", gli appassionati di cucina si sono riuniti nella scuola di Staufeneck per preparare deliziosi gnocchi di zucca insieme al famoso chef Star Rolf Straubinger e al talentuoso cuoco ucraino Olga Zubova. Un festival per i sensi che non solo hanno deliziato il palato, ma ha anche toccato i cuori!

L'ufficiale di integrazione del comune di Salach, Kirsten Helmecke, ha aperto il seminario con parole stimolanti: "Essen fa sempre parte della nostra identità e della nostra storia". Il sindaco Dennis Eberle ha aggiunto: "Cucinare e mangiare si collega ed è una lingua che tutti capiscono". Sotto il suo patrocinio e la direzione volontaria di Straubinger, che è stata sostenuta da suo figlio Lorenz, i partecipanti hanno intrapreso un viaggio culinario che celebrava la varietà della cucina tedesca-ucraina.

un'esperienza interculturale

L'atmosfera era elettrizzante quando i partecipanti erano equipaggiati con grembiuli, verdure scattate, impasto impastato e gli aromi dei diversi ingredienti giacevano in aria. Il seminario faceva parte del progetto "Mine. Tuo. La nostra casa?!", Che mira a promuovere un clima di tolleranza e coesistenza. Non solo cucinare qui, ma sono state fatte anche amicizie e le barriere culturali superate. Un'esperienza davvero unica che i partecipanti hanno evocato con molta Amore e Passione!