La cuisine se connecte: l'événement allemand-ukrainien inspire à Salach!
La cuisine se connecte: l'événement allemand-ukrainien inspire à Salach!
Salach, Deutschland - À Salach, 20 participants enthousiastes ont connu un événement de cuisine inoubliable qui a fait exploser les frontières entre les cultures! Sous la devise "Cooking in Friendship", les passionnés de cuisine se sont rassemblés à l'école Staufeneck pour préparer de délicieux gnocchis de citrouille avec le célèbre chef star Rolf Straubinger et le talentueux cuisinier ukrainien Olga Zubova. Un festival pour les sens qui a non seulement ravi le palais, mais a également touché les cœurs!
L'agent d'intégration de la municipalité de Salach, Kirsten Helmecke, a ouvert l'atelier avec des mots inspirants: "Essen fait toujours partie de notre identité et de notre histoire." Le maire Dennis Eberle a ajouté: "La cuisine et la consommation se connecte et est une langue que tout le monde comprend." Sous son patronage et la direction volontaire de Straubinger, qui a été soutenue par son fils Lorenz, les participants ont fait un voyage culinaire qui a célébré la variété de la cuisine allemande-ukrainienne.
Une expérience interculturelle
L'atmosphère était électrisante lorsque les participants étaient équipés de tabliers, des légumes cassés, pétrisés la pâte et les arômes des différents ingrédients gisaient dans l'air. L'atelier faisait partie du projet "Mine. Le vôtre. Notre maison ?!", Qui vise à promouvoir un climat de tolérance et de coexistence. Non seulement la cuisine ici, mais les amitiés ont également été nouées et des barrières culturelles surmontées. Une expérience vraiment unique que les participants ont évoqué avec beaucoup d'amore et de passion!
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Ort | Salach, Deutschland |
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