Halver Bakery in Frechen sluit na 164 jaar - een triest afscheid!

Halver Bakery in Frechen sluit na 164 jaar - een triest afscheid!

Frechen, Deutschland - De halver -bakkerij in Frechen is geschiedenis! Na 164 jaar in gezinsbezit trekt het traditionele bedrijf de connector. De vijfde generatie die het bedrijf heeft geleid, heeft besloten om zaken op te geven - een bitter verlies voor de regio!

De redenen zijn alarmerend: eigenaar Johannes Halver vecht al jaren met een ernstige oogziekte die hem en zijn vrouw Heike dwingt om de ripcord te trekken. "Het was gewoon geen doel om naar het werk te kijken", legt het paar uit. Gezondheidsproblemen en het voortdurende tekort aan personeel hebben de beslissing versneld. Ondanks de intensieve zoektocht naar een opvolger, bleef het bedrijf zonder perspectief. De loyale werknemers, velen in een team al tientallen jaren, hebben al nieuwe banen gevonden. Een triest afscheid voor iedereen die de Halver -bakkerij als een integraal onderdeel van hun dagelijkse leven beschouwde.

afscheid van een tijdperk

De winkel op Frechener Hauptraße wordt nu overgenomen door de "Klein's Backstube". Op hun startpagina neemt het team afscheid van emotionele woorden: "Het was erg aardig met je!". De bakkerij, opgericht in 1860, was niet alleen een bedrijf, maar onderdeel van de gemeenschap. De sluiting markeert het einde van een tijdperk dat 164 jaar duurde. Het halver -paar heeft gedurende deze tijd veel ervaren en bereikt, maar nu is de tijd gekomen om de scepter over te dragen. Een ander bewijs dat veel familiebedrijven voor grote uitdagingen worden geconfronteerd in de handel van de Baker, terwijl grote ketens de overhand winnen.

De sluiting van de Halver -bakkerij is een pijnlijk verlies voor de lokale cultuur en gastronomie. Een ander hoofdstuk sluit en de herinneringen aan de frisse rollen en de warme sfeer zullen in de harten van de klanten leven.