Vinprovning i den täckta vagnen: Upplev smak och historia på nära håll!
Vinprovning i den täckta vagnen: Upplev smak och historia på nära håll!
Keltern, Deutschland - En speciell händelse ägde rum nyligen i Vineyards of Keltern, där vinälskare hade möjlighet att smaka på olika viner och lära sig mer om regionen. Evenemanget organiserades av Melanie Frank och Alexander Deeg, verkställande direktörerna för Kelternwein -vingården. Turnén för en grupp vinälskare började med en festlig mottagning där mousserande vin serverades.
Dagen började med en värdefull insikt i den lokala historien. Andreas Ratz från Home Care and Art Working Group ledde deltagarna genom det lokala museet i Ellmendenden, där det rika förflutet i regionen tydligt presenterades. Den historiska vinpressen, som är mer än 500 år gammal, är bara ett exempel på kulturarvet i det växande området, där kelterna redan bodde och senare introducerade romarna för vinodling.
kör i den täckta vagnen genom vingårdarna
Efter museets informativa turné, med vilken många historiska synen beundrades, började Vineyard Tour med en imponerande traktor som drog en nästan tio meter lång täckt vagn. Deltagarna åtnjöt resan på smala stigar till vingårdarna i Ellmendigen och Dietlingen, i ljust väder och med en fantastisk utsikt över de omgivande vingårdarna och den norra svarta skogen.
Det första stoppet av provsmakningen erbjöd gästerna möjlighet att prova Rivan, följt av en starkare Grauburgunder. Melanie Frank gav värdefulla tips om vinprovning: "Första lukten, sedan virvla och bara smaka". Detta professionella ledtråd var emellertid bara en liten del av evenemanget, som främst formades av gemytlighet och glädje av vin.
Kelternwein -vingården producerar totalt 30 olika typer av vin på ett område på cirka tio hektar. En höjdpunkt i provsmakningen var Pinot Noir Weißherbst, en verklig stolthet över vingården. Men Schwarzriesling, produktionens flaggskepp, mottogs också mycket väl.
väderförhållanden och deras effekter på vinodling
Trots det behagliga evenemanget blev utmaningen för innevarande år inte obemannad. Melanie Frank talade öppet om de svåra förhållanden som orsakades av frosten i april. "Vår skörd var bara cirka 15 procent av den vanliga årliga vinsten," sade hon. Liksom många vinproducenter i regionen led Kelternwein -vingården också av vädret, vilket ledde till betydande grödor.
Ändå var jungfruresan genom vingårdarna en fullständig framgång och erbjöd inte bara deltagarna en inblick i vinproduktionen, utan också möjligheten att lära känna den unika kulturen och vinerna i regionen. Nästa tillfälle för en vingårds Basic -resa kommer att erbjudas den 18 oktober. Intresserade parter kan registrera sig via telefon på 0176 6300 4397 eller via e -post till m.frank@kelternwein.com för att bli en del av denna speciella upplevelse och för att upptäcka själva vingårdens delikare.
För mer information och detaljer om evenemanget kan intresserade läsare också The Report OnBneBNEBNEBNEBNEBNEBNEBNEBNER ONDE OND ONSKRIDEN Titta på den händelserika historien och utmaningarna med vinodling diskuteras ännu djupare.
Details | |
---|---|
Ort | Keltern, Deutschland |
Kommentare (0)