Degustare de vinuri în căruța acoperită: Experimentați gustul și istoria în apropiere!

Degustare de vinuri în căruța acoperită: Experimentați gustul și istoria în apropiere!

Keltern, Deutschland - Un eveniment special a avut loc recent în podgoriile Keltern, în care iubitorii de vinuri au avut ocazia să guste diferite vinuri și să învețe mai multe despre regiune. Evenimentul a fost organizat de Melanie Frank și Alexander Deeg, directorii de conducere ai vinăriei Kelternwein. Turul pentru un grup de iubitori de vin a început cu o recepție festivă în care a fost servit vin spumant.

Ziua a început cu o perspectivă valoroasă asupra istoriei locale. Andreas Ratz de la Grupul de lucru pentru îngrijire la domiciliu și artă i -a condus pe participanți prin intermediul muzeului local din Ellmending, unde a fost prezentat clar trecutul bogat al regiunii. Presa istorică a vinului, care are peste 500 de ani, este doar un exemplu al patrimoniului cultural al zonei în creștere, în care celții au trăit deja și au introdus mai târziu romanii la viticultură.

Conduceți în căruța acoperită prin podgorii

După turul informativ al muzeului, cu care a fost admirat multe vederi istorice, turul de podgorie a început cu un tractor impresionant care a tras un vagon acoperit de aproape zece metri lungime. Participanții s -au bucurat de călătoria pe căi înguste către podgoriile Ellmendigen și Dietlingen, pe vreme strălucitoare și cu o vedere uluitoare asupra podgoriilor din jur și a pădurii negre din nord.

Prima oprire a degustării le -a oferit oaspeților posibilitatea de a încerca Rivan, urmată de un Grauburgunder mai puternic. Melanie Frank a oferit sfaturi valoroase cu privire la degustarea de vinuri: „Mai întâi miros, apoi se învârte și se gustă doar”. Cu toate acestea, acest indiciu profesional a fost doar o mică parte a evenimentului, care a fost în primul rând modelată de convivialitatea și bucuria vinului.

Vinăria Kelternwein produce un total de 30 de tipuri diferite de vin pe o suprafață de aproximativ zece hectare. Un punct culminant al degustării a fost Pinot Noir Weißherbst, o adevărată mândrie a vinăriei. Dar Schwarzriesling, flagship -ul producției, a fost, de asemenea, foarte bine primit.

condițiile meteorologice și efectele lor asupra viticulturii

În ciuda evenimentului plăcut, provocarea anului curent nu a fost nerefiată. Melanie Frank a vorbit deschis despre condițiile dificile cauzate de îngheț în aprilie. „Recolta noastră a fost doar în jur de 15 la sută din profitul anual obișnuit”, a spus ea. La fel ca mulți vinificatori din regiune, vinăria Kelternwein a suferit și de vreme, ceea ce a dus la eșecuri considerabile ale culturilor.

Cu toate acestea, călătoria de fată prin podgorii a fost un succes complet și nu numai că le -a oferit participanților o perspectivă asupra producției de vinuri, ci și oportunitatea de a cunoaște cultura unică și vinurile din regiune. Următoarea oportunitate pentru o călătorie de bază a podgoriei va fi oferită pe 18 octombrie. Părțile interesate se pot înregistra telefonic la 0176 6300 4397 sau prin e -mail la m.frank@kelternwein.com pentru a deveni parte a acestei experiențe speciale și pentru a descoperi delicatesele vineriei în sine.

Pentru mai multe informații și detalii despre eveniment, cititorii interesați pot, de asemenea, DetailsOrtKeltern, Deutschland