Vyno degustacija uždengtame vagone: Patirkite skonį ir istoriją iš arti!

Vyno degustacija uždengtame vagone: Patirkite skonį ir istoriją iš arti!

Keltern, Deutschland - Neseniai Kelterno vynuogynuose įvyko specialus renginys, kuriame vyno mėgėjai turėjo galimybę paragauti skirtingų vynų ir sužinoti daugiau apie regioną. Renginį organizavo Melanie Frank ir Alexander Deeg, „Kelternwein“ vyno daryklos generaliniai direktoriai. Kelionė vyno mėgėjų grupei prasidėjo nuo šventinio priėmimo, kuriame buvo patiektas putojantis vynas.

Diena prasidėjo nuo vertingos įžvalgos apie vietos istoriją. Andreasas Ratzas iš namų priežiūros ir meno darbo grupės vedė dalyvius per vietinį muziejų Ellmendenene, kur buvo aiškiai pristatyta turtinga regiono praeitis. Istorinė vyno spauda, kuriai yra daugiau nei 500 metų, yra tik auginimo teritorijos, kurioje keltai jau gyveno, kultūros paveldo pavyzdys ir vėliau romėnus supažindino su vynuogininkybe.

važiuokite uždengtu vagonu per vynuogynus

Po informacinio kelionės po muziejų, su kuriuo žavėjosi daugybė istorinių reginių, „Vineyard“ turas prasidėjo įspūdingu traktoriumi, kuris patraukė beveik dešimties metrų ilgio dengtą vagoną. Dalyviai mėgavosi kelione siauromis keliais į Ellmendigeno ir Dietlingeno vynuogynus ryškiu oru ir iš kurio atsiveria kvapą gniaužiantis vaizdas į aplinkinius vynuogynus ir šiaurinį Juodąjį mišką.

Pirmoji degustacijos stotelė svečiams suteikė galimybę išbandyti „Rivan“, po kurio sekė stipresnis „Grauburgunder“. Melanie Frank davė vertingų patarimų apie vyno degustaciją: „Pirmasis kvapas, paskui suktis ir tik skonis“. Tačiau ši profesionali užuomina buvo tik nedidelė renginio dalis, kurią pirmiausia formavo malonumas ir vyno džiaugsmas.

Kelternwein vyninė gamina iš viso 30 skirtingų rūšių vyną maždaug dešimties ha plote. Sklandymo akcentas buvo „Pinot Noir Weißherbst“, tikras vyno daryklos pasididžiavimas. Tačiau Schwarzriesling, produkcijos flagmanas, taip pat buvo labai gerai priimtas.

Oro sąlygos ir jų poveikis vynuogininkui

Nepaisant malonaus įvykio, einamųjų metų iššūkis nebuvo neminimas. Melanie Frank atvirai kalbėjo apie sunkias balandžio mėn. Šalčio sukeltas sąlygas. „Mūsų derlius sudarė tik apie 15 procentų įprasto metinio pelno“, - sakė ji. Kaip ir daugelis regiono vyndarių, Kelteringveino vyno darykla taip pat kentėjo nuo oro sąlygų, dėl kurių dideli pasėlių nesėkmės.

Nepaisant to, mergautinė kelionė per vynuogynus buvo visiška sėkmė ir ne tik pasiūlė dalyviams įžvalgą apie vyno gamybą, bet ir galimybę pažinti unikalią regiono kultūrą ir vynus. Kita galimybė įsigyti „Vineyard“ pagrindinę kelionę bus siūloma spalio 18 d. Suinteresuotosios šalys gali registruotis telefonu telefonu 0176 6300 4397 arba el. Paštu el. Paštu m.frank@kolternwein.com, kad taptų šios ypatingos patirties dalimi ir atrastų pačios vyno skanėsčius.

Norėdami gauti daugiau informacijos ir išsamią informaciją apie renginį, suinteresuoti skaitytojai taip pat gali blank "_ blank" rel = "nofollow noopener nore-womorer"> blank " Pažvelkite į įvykių kupiną istoriją ir vynuogininkystės iššūkius, aptariami dar gilesni.