Borkóstolás a fedett kocsiban: Tapasztalja meg az ízét és a történelem közelében!

Borkóstolás a fedett kocsiban: Tapasztalja meg az ízét és a történelem közelében!

Keltern, Deutschland - Nemrégiben egy speciális rendezvényre került sor a Keltern szőlőültetvényeiben, amelyben a bor szerelmeseinek lehetősége volt különféle borok megkóstolására és a régióról. Az eseményt Melanie Frank és Alexander Deeg, a Kelternwein pincészet ügyvezető igazgatói szervezték. A bor szerelmeseinek egy csoportjának turnéja egy ünnepi fogadással kezdődött, amelyben pezsgőt szolgáltak fel.

A nap értékes betekintéssel kezdődött a helyi történelembe. Andreas Ratz, az otthoni gondozási és művészeti munkacsoportból, a résztvevőket az Ellmendingen helyi múzeumán keresztül vezette, ahol a régió gazdag múltját egyértelműen bemutatták. A több mint 500 éves történelmi borprés csak egy példa a növekvő terület kulturális örökségére, amelyben a kelták már éltek, és később bevezették a rómaiak szőlőtermesztését.

hajtás a fedett kocsiban a szőlőültetvényeken keresztül

A múzeum informatív túrája után, amellyel sok történelmi látványt csodáltak, a szőlőskert egy lenyűgöző traktorral indult, amely majdnem tíz méter hosszú fedett kocsi húzott. A résztvevők élvezték az utazást az Ellmendigen és a Dietlingen szőlőültetvényeinek keskeny utakon, fényes időben és lélegzetelállító kilátással a környező szőlőültetvényekre és az északi Fekete -erdőre.

A kóstolás első megállítása lehetőséget adott a vendégeknek, hogy kipróbálják a Rivanot, majd egy erősebb Grauburgunder. Melanie Frank értékes tippeket adott a borkóstolásról: "Első szag, aztán kavarog és csak íze". Ez a professzionális tipp azonban az eseménynek csak egy kis része volt, amelyet elsősorban a konvivialitás és a bor öröme alakított ki.

A Kelternwein pincészet összesen 30 különféle bort termel, körülbelül tíz hektáros területen. A kóstolás legfontosabb eleme a Pinot Noir Weißherbst volt, a pincészet valódi büszkesége. De a Schwarzriesling, a produkció zászlóshajója szintén nagyon jól fogadták.

Időjárási viszonyok és azok hatása a szőlőművelésre

A kellemes esemény ellenére a folyó év kihívása nem volt említve. Melanie Frank nyíltan beszélt az áprilisban a fagy által okozott nehéz körülményekről. "A betakarításunk csak a szokásos éves nyereség körülbelül 15 % -a volt" - mondta. Mint a régió sok borászának, a Kelternwein pincészet is szenvedett az időjárástól, ami jelentős termés kudarcokhoz vezetett.

Ennek ellenére a szőlőültetvényeken keresztüli leánykori utazás teljes siker volt, és nemcsak a résztvevőknek betekintést nyújtott a bortermelésbe, hanem a lehetőséget is, hogy megismerjék a régió egyedi kultúráját és borait. A szőlőültetvény alapvető kirándulásának következő lehetőségét október 18 -án kínálják. Az érdekelt felek telefonon regisztrálhatnak a 0176 6300 4397 telefonszámon, vagy e -mailben az m.frank@kelternwein.com címen, hogy részese lehessen ennek a különleges élménynek, és felfedezzék maguk a pincészet finomságait.

További információkért és részletek az eseményről az érdeklődő olvasók the jelentéstétel"> the Bnn. Nézze meg az eseménytörténetet és a szőlőtermesztés kihívásait még mélyebben tárgyaljuk.