Kušanje vina u natkrivenom vagonu: Doživite ukus i povijest izbliza!

Kušanje vina u natkrivenom vagonu: Doživite ukus i povijest izbliza!

Keltern, Deutschland - Nedavno se održao poseban događaj u vinogradima Keltern, u kojima su ljubitelji vina imali priliku okusiti različita vina i saznati više o regiji. Događaj su organizirali Melanie Frank i Alexander Deeg, upravni direktori vinarije Kelternwein. Obilazak grupe ljubitelja vina započeo je svečanim prijemom u kojem se posluživalo pjenušavo vino.

Dan je započeo s vrijednim uvidom u lokalnu povijest. Andreas Ratz iz radne skupine za njegu i umjetnost vodio je sudionike kroz lokalni muzej u Ellmendingenu, gdje je očito predstavljena bogata prošlost regije. Povijesna vinska tiska, koja je starija više od 500 godina, samo je primjer kulturne baštine rastućeg područja, u kojem su Kelti već živjeli i kasnije su Rimljane uveli u vinogradarstvo.

Vožnja u natkrivenom vagonu kroz vinograde

Nakon informativnog obilaska muzeja, s kojom se divio mnogo povijesnih vida, obilazak vinograda započeo je impresivnim traktorom koji je izvukao gotovo deset metara dugačkih vagona. Sudionici su uživali u putu uskim stazama do vinograda Ellmendigen i Dietlingena, u svijetlom vremenu i s prekrasnim pogledom na okolne vinograde i sjevernu crnu šumu.

Prvo zaustavljanje degustacije ponudilo je gostima priliku da isprobaju Rivan, a slijedi jači Grauburgunder. Melanie Frank dala je vrijedne savjete o degustaciji vina: "Prvo miris, a zatim navija i samo okus". Međutim, ovaj profesionalni nagovještaj bio je samo mali dio događaja, koji je prvenstveno bio oblikovan Conviviality and Ray of Wine.

Vinarija Kelternwein proizvodi ukupno 30 različitih vrsta vina na površini od desetak hektara. Vrhunac degustacije bio je Pinot Noir Weißherbst, pravi ponos vinarije. No, Schwarzrisling, vodeći brod proizvodnje, također je bio vrlo dobro prihvaćen.

Vremenski uvjeti i njihovi učinci na vinogradarstvo

Unatoč ugodnom događaju, izazov tekuće godine nije prošao neoznačen. Melanie Frank otvoreno je govorila o teškim uvjetima uzrokovanim mrazom u travnju. "Naša žetva bila je samo oko 15 posto uobičajene godišnje dobiti", rekla je. Kao i mnogi vinari u regiji, vinarija Kelternwein također je patila od vremenskih prilika, što je dovelo do znatnih neuspjeha usjeva.

Ipak, djevojačko putovanje kroz vinograde bilo je potpuni uspjeh i ne samo da je sudionicima ponudilo uvid u proizvodnju vina, već i priliku da upoznaju jedinstvenu kulturu i vina regije. Sljedeća prilika za osnovno putovanje Vineyard bit će ponuđena 18. listopada. Zainteresirane strane mogu se registrirati telefonom na 0176 6300 4397 ili e -poštom na m.frank@kelternwein.com kako bi postale dio ovog posebnog iskustva i otkrili delicije same vinarije.

For more information and details about the event, interested readers can also the report on bnn.de Pogledajte događaj povijest i izazovi vinogradarstva raspravljaju se još dublje.

Details
OrtKeltern, Deutschland

Kommentare (0)