Dégustation de vin dans le wagon couvert: éprouvez-vous un goût et une histoire de près!

Dégustation de vin dans le wagon couvert: éprouvez-vous un goût et une histoire de près!

Keltern, Deutschland - Un événement spécial a récemment eu lieu dans les vignobles de Keltern, dans lesquels les amateurs de vin ont eu l'occasion de goûter différents vins et d'en savoir plus sur la région. L'événement a été organisé par Melanie Frank et Alexander Deeg, les directeurs généraux de la cave Kelternwein. La visite d'un groupe d'amateurs de vin a commencé par une réception festive dans laquelle du vin mousseux a été servi.

La journée a commencé par un aperçu précieux de l'histoire locale. Andreas Ratz du Groupe de travail Home Care and Art a conduit les participants à travers le musée local d'Ellmendenden, où le riche passé de la région a été clairement présenté. La presse historique du vin, qui a plus de 500 ans, n'est qu'un exemple du patrimoine culturel de la zone de croissance, dans laquelle les Celtes vivaient déjà et ont ensuite introduit les Romains à la viticulture.

Conduisez dans le wagon couvert à travers les vignobles

Après la visite informative du musée, avec lequel de nombreux spectacles ont été admirés, la visite du vignoble a commencé avec un tracteur impressionnant qui a tiré un wagon couvert de près de dix mètres de long. Les participants ont apprécié le voyage sur des chemins étroits vers les vignobles d'Ellmendigen et de Dietlingen, par temps lumineux et avec une vue imprenable sur les vignobles environnants et la forêt noire du nord.

Le premier arrêt de la dégustation a offert aux invités la possibilité d'essayer le Rivan, suivi d'un Grauburgunder plus fort. Melanie Frank a donné de précieux conseils sur la dégustation du vin: "D'abord l'odeur, puis tourbillonnant et seulement goûter". Cependant, cet indice professionnel n'était qu'une petite partie de l'événement, qui était principalement façonné par la convivialité et la joie du vin.

La cave Kelternwein produit un total de 30 types de vin différents sur une zone d'environ dix hectares. Un point culminant de la dégustation a été le Pinot Noir Weißherbst, une vraie fierté de la cave. Mais le Schwarzriesling, le produit phare de la production, a également été très bien reçu.

Les conditions météorologiques et leurs effets sur la viticulture

Malgré l'événement agréable, le défi de l'année en cours n'est pas allé sans mention. Melanie Frank a parlé ouvertement des conditions difficiles causées par le gel en avril. "Notre récolte n'était que d'environ 15% des bénéfices annuels habituels", a-t-elle déclaré. Comme de nombreux vignerons de la région, la cave de Kelternwe a également souffert de la météo, ce qui a conduit à des défaillances de cultures considérables.

Néanmoins, le premier voyage à travers les vignobles a été un succès complet et a non seulement offert aux participants un aperçu de la production de vin, mais aussi l'opportunité de connaître la culture et les vins uniques de la région. La prochaine opportunité pour un voyage de base de Vineyard sera offerte le 18 octobre. Les parties intéressées peuvent s'inscrire par téléphone au 0176 6300 4397 ou par e-mail à m.frank@kelternwein.com afin de faire partie de cette expérience spéciale et de découvrir les délices de la cave eux-mêmes.

Pour plus d'informations et de détails sur l'événement, les lecteurs intéressés peuvent également DetailsOrtKeltern, Deutschland