Дегустация на вино в покрития вагон: Изживейте вкуса и историята отблизо!
Дегустация на вино в покрития вагон: Изживейте вкуса и историята отблизо!
Keltern, Deutschland - Наскоро се проведе специално събитие в лозята на Келтерн, в които любителите на виното имаха възможността да опитат различни вина и да научат повече за региона. Събитието беше организирано от Мелани Франк и Александър Диг, управляващи директори на винарната Kelternwein. Обиколката за група любители на вино започна с празничен прием, в който се сервира пенливо вино.
Денят започна с ценен поглед върху местната история. Андреас Ратц от работната група за домашни грижи и изкуство поведе участниците през местния музей в Елмандинген, където беше ясно представено богатото минало на региона. Историческата винена преса, която е на повече от 500 години, е само пример за културното наследство на растящата зона, в която Келтите вече са живели и по -късно въвеждат римляните в лозарството.
задвижване в покрития вагон през лозята
; Участниците се насладиха на пътуването по тесни пътеки до лозята на Елмендиген и Диетинген, в светло време и с спираща дъха гледка към околните лозя и северната черна гора.Първата спирка на дегустацията предложи на гостите възможността да изпробват Риван, последван от по -силен Grauburgunder. Мелани Франк даде ценни съвети за дегустацията на виното: „Първо миризма, след това вихри и само на вкус“. Този професионален намек обаче беше само малка част от събитието, което беше оформено предимно от съвест и радост от виното.
Винарната Kelternwein произвежда общо 30 различни вида вино на площ от около десет хектара. Акцент на дегустацията беше Pinot Noir Weißherbst, истинска гордост на винарната. Но Schwarzriesling, водещият на продукцията, също беше много добре приет.
Метеорологични условия и техните ефекти върху лозарството
Въпреки приятното събитие, предизвикателството на текущата година не остана неспоменено. Мелани Франк говори открито за трудните условия, причинени от студа през април. "Нашата реколта беше само около 15 процента от обичайната годишна печалба", каза тя. Подобно на много винопроизводители в региона, винарната Kelternwein също страда от времето, което доведе до значителни провали на културите.
Въпреки това, моминското плаване през лозята беше пълен успех и не само предложи на участниците поглед върху производството на вино, но и възможността да опознаят уникалната култура и вината на региона. Следващата възможност за основно пътуване на лозето ще бъде предложена на 18 октомври. Заинтересованите страни могат да се регистрират по телефона на 0176 6300 4397 или по имейл на m.frank@kelternwein.com, за да станат част от този специален опит и сами да открият деликатесите на винарна.
За повече информация и подробности за събитието, заинтересованите читатели също могат да докладът на bnn.de. Погледнете на събитителната история и предизвикателствата на лозарството се обсъждат още по -дълбоко.
Details | |
---|---|
Ort | Keltern, Deutschland |
Kommentare (0)