Gara de tren Fischbach: Noul chiriaș dorit - Turn culinar până în 2025!

Gara de tren Fischbach: Noul chiriaș dorit - Turn culinar până în 2025!

Friedrichshafen, Deutschland - În jurul gării Fischbach din Friedrichshafen există știri fierbinți de brand! Orientarea culinară s -a schimbat recent drastic, când specialitățile braziliene ale grătarului au fost schimbate pentru prima dată în istoria gării braziliene pentru delicatesele swabiene și bavareze. Haxen, Spaetzle cu brânză și Schnitzel au fost încântați să inspire oaspeți de la sfârșitul lunii februarie. Dar acum, cu greu obișnuit cu noul concept gastronomic, următoarea surpriză este în casă: se abordează un nou contract de închiriere surprinzător!

Pe 22 decembrie, Reinhard Klumpp, directorul general al Culina GmbH, va demisiona responsabilitatea pentru restaurantul din gara Fischbach. „După șase ani de succes”, a spus Klumpp, „este momentul potrivit pentru noi să ne concentrăm pe celelalte oferte ale noastre”. Decizia a venit pe neașteptate, dar Klumpp ar dori să se concentreze mai intens pe proiectele existente, inclusiv pe ofertele gastronomice populare din centrul orașului Häfler și evenimentele de pe navele doamnei Zeppelin și doamna Lindau. Restaurantul Rodizio s -a deschis la Fischbach în 2018, după ce gastronomia a izbucnit anterior acolo timp de patru ani. În 2014, anterior operatorul Peter Berchtold a raportat falimentul, ceea ce a determinat orașul Friedrichshafen să recupereze legea patrimoniului.

Nou chiriaș dorit!

Acum există responsabilitatea cu echipa de administrare a orașului, care caută un nou chiriaș la 1 ianuarie 2025. Stația de tren Fischbach listată cu grădina sa de bere primitoare și până la 420 de locuri este închiriată timp de cinci ani, inclusiv o mare parte din inventar. Următorul pas în istoria gastronomică a gară este incertă, dar un lucru este sigur: a început căutarea unei noi perspective pentru acest reper cultural!