Gare de Fischbach: Nouveau locataire recherché - tournure culinaire vers 2025!

Gare de Fischbach: Nouveau locataire recherché - tournure culinaire vers 2025!

Friedrichshafen, Deutschland - Autour de la gare de Fischbach à Friedrichshafen, il y a des nouvelles de marque! L'orientation culinaire a récemment changé considérablement, lorsque les spécialités brésiliennes des grilles ont été échangées pour la première fois dans l'histoire de la gare brésilienne pour les délices swabiens et bavarois. Haxen, Cheese Spaetzle et Schnitzel sont ravis d'inspirer les invités depuis fin février. Mais maintenant, à peine habitué au nouveau concept gastronomique, la prochaine surprise est dans la maison: un nouveau bail surprenant est abordé!

Le 22 décembre, Reinhard Klumppp, directeur général de Culina GmbH, démissionnera la responsabilité du restaurant de la gare de Fischbach. "Après six années réussies", a déclaré Klumppp, "c'est le bon moment pour nous de nous concentrer sur nos autres offres." La décision est survenue de façon inattendue, mais Klumppp aimerait se concentrer de manière plus intense sur les projets existants, y compris les offres gastronomiques populaires au centre-ville de Häfler et les événements sur les navires Mme Zeppelin et Mme Lindau. Le restaurant Rodizio a ouvert ses portes à Fischbach en 2018 après que Gastronomy ait précédemment éclaté pendant quatre ans. En 2014, l'opérateur précédent, Peter Berchtold, a fait faillite, qui a amené la ville de Friedrichshafen à récupérer la loi sur le patrimoine.

Nouveau locataire recherché!

Maintenant, il est responsable de l'équipe d'administration de la ville, qui recherche un nouveau locataire le 1er janvier 2025. La gare de Fischbach répertoriée avec son café en plein air invitant et jusqu'à 420 sièges est loué pendant cinq ans, y compris une grande partie de l'inventaire. La prochaine étape de l'histoire gastronomique de la gare est incertaine, mais une chose est certaine: la recherche d'une nouvelle perspective pour ce point de repère culturel a commencé!