Fischbachi rongijaam: uus üürnik soovis - kulinaarne pööre 2025. aastani!

Fischbachi rongijaam: uus üürnik soovis - kulinaarne pööre 2025. aastani!

Friedrichshafen, Deutschland - Friedrichshafenis asuva Fischbachi rongijaama ümber on brändi kuumad uudised! Kulinaaria orientatsioon on hiljuti muutunud drastiliselt, kui Brasiilia grillide erialasid vahetati esimest korda Brasiilia rongijaama ajaloos Šveitsi ja Baieri hõrgutiste jaoks. Haxenil, juustu spaaetzle ja šnitzel on külalisi inspireerinud alates veebruari lõpust. Kuid nüüd, vaevalt uue gastronoomilise kontseptsiooniga harjunud, on järgmine üllatus majas: lahendatakse üllatav uus üürileping!

22. detsembril loobub Culina GmbH tegevdirektor Reinhard Klumpp vastutusest Fischbachi rongijaama restorani eest. "Pärast kuut edukat aastat," ütles Klumpp, "on meile õige hetk keskenduda oma teistele pakkumistele." Otsus tuli ootamatult, kuid Klumpp soovib keskenduda intensiivsemalt olemasolevatele projektidele, sealhulgas Häfleri kesklinnas populaarsetele gastronoomilistele pakkumistele ja laevadele MS Zeppelini ja MS Lindau sündmusi. Rodizio restoran avati Fischbachis 2018. aastal pärast seda, kui Gastronomy seal varem neli aastat puhkes. 2014. aastal teatas eelmine operaator Peter Berchtold pankrotist, mis pani Friedrichshafeni linna pärandiseaduse tagasi nõustuma.

uus üürnik tahtis!

Nüüd on vastutus linnahalduse meeskonnaga, kes otsib uut üürnikku 1. jaanuaril 2025. Loetletud Fischbachi rongijaam koos kutsuva õlleaiaga ja kuni 420 kohta on renditud viis aastat, sealhulgas suur osa inventarist. Järgmine samm rongijaama gastronoomilises ajaloos on ebakindel, kuid üks on kindel: selle kultuurilise vaatamisväärsuse uue vaatenurga otsimine on alanud!