In Baden-Baden wird ein aufregendes Kapitel in der Landwirtschaft aufgeschlagen! Der Biohof Baumann wagt das Abenteuer des Trüffelanbaus und setzt auf ein innovatives Agroforstsystem. Ein Projekt, das nicht nur die Natur, sondern auch die Zukunft der Landwirtschaft revolutionieren könnte!
Am Freitag wurde auf dem Biohof Baumann in Geroldsau der erste Baum für die neue Agroforst Modellregion gepflanzt. Unter den fleißigen Helfern waren prominente Gesichter wie die Landtagsabgeordnete Cornelia von Loga (CDU), CDU-Fraktionsvorsitzender Manuel Hagel, Naturparkvorsitzender Christian Dusch und Bürgermeister Alexander Wieland. Gemeinsam schaufelten sie die erste Eiche in die Erde, die den Startschuss für dieses zukunftsweisende Projekt gab. Axel und Christine Baumann hoffen, in sechs bis acht Jahren die ersten köstlichen Trüffel ernten zu können, nachdem die Wurzeln der neu gepflanzten Bäume mit Trüffel-Mycel angereichert wurden.
Ein ökologisches und ökonomisches Meisterwerk
Das Agroforstprojekt hat nicht nur ökologische, sondern auch ökonomische Bedeutung! Projektmanager Niklas Kullik betont, dass die Integration von Bäumen und Sträuchern in landwirtschaftliche Flächen entscheidend ist, um den Herausforderungen des Klimawandels zu begegnen. Diese Gehölze helfen, die Landschaft zu kühlen, Wasser zu speichern und CO2 zu binden. Das Konzept verspricht, die Landwirtschaft widerstandsfähiger gegen Trockenheit und Hitze zu machen und gleichzeitig eine intensive Nutzung der Flächen zu ermöglichen.
Der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord unterstützt insgesamt zwölf Pilotbetriebe bei der Umsetzung dieses innovativen Ansatzes. Jeder Betrieb kann bis zu 7000 Euro für die Planung und Pflanzung erhalten. Der Biohof Baumann, der bereits 80 Hochland-Rinder auf 120 Hektar Grünland hält, plant, die alten Streuobstbestände mit neuen Wertholzbäumen zu ergänzen. Mit einer cleveren Anordnung der Bäume bleibt genug Platz für die landwirtschaftliche Nutzung und die artenreichen Magerwiesen. Christine Baumann zeigt sich optimistisch: „Wir sind immer offen dafür, etwas Neues auszuprobieren.“ Und wer weiß? Vielleicht wird der Trüffelanbau in Baden-Baden bald zur Realität!
Details zur Meldung
