令人震惊的研究：在奥地利的谷物产品中发现了600种农药！

令人震惊的研究：在奥地利的谷物产品中发现了600种农药！

Österreich - 在当今的农业中，农药是一种必要的工具，但是它们在食物中的残留物越来越关注。根据全球2000年和AkOö的一项研究，在奥地利发现了经常食用的谷物产品中约600种不同农药的残留物。特别令人震惊的是，发现98种农药含有可疑的PFAS化学物质，这些化学物质被认为对环境有害。这些化学物质几乎是可降解的，并且在环境中积累，这代表了人类和自然的长期风险。环境化学家Helmut Burtscher损害警告诸如面包和意大利面的食物中高TFA（Trifluoraceta）的高度超过极限。

在奥地利，目前已批准了590种用于小麦，黑麦或拼写的植物保护产品。这些意味着保护收获害虫和疾病，但是PFA残留的问题不能忽略。这些物质的发生增加是对生物多样性的危险，因为它们也可以通过食物链积累。一项调查显示，从2011年到2021年，PFA在欧盟总农药负担中的比例几乎增加了两倍。

食物中的PFA残留物

PFA农药的作用令人震惊：在欧盟种植的水果和蔬菜中约有15％具有PFA的农药残留物。奥地利的增长尤其引人注目，因为PFAS污染的水果的比例现在为25％。负载为70％的草莓受到特别影响，其次是黄瓜（39％）和苹果（38％）。这些数字来自全面的欧盟农药监测，并说明了问题的紧迫性。

需要采取行动和索赔

有了可理解的措施，例如禁止10,000多种PFAS化学品的禁令，以及农业会议厅对全面信息的需求，可以实现禁止PFA的长期目标。欧盟的欧洲绿色交易规定了对PFA的一步禁令，这只是朝着正确方向迈出的第一步。

农业和粮食生产中的这些挑战需要欧洲一级的紧急和协调措施。人口的安全和健康和对环境的保护必须是优先事项。

有关PFAS残留问题问题的更多信息和详细信息，我们参考了，环境联邦机构和 ots