Alarmantna študija: 600 pesticidov, odkritih v avstrijskih žitnih izdelkih!
Alarmantna študija: 600 pesticidov, odkritih v avstrijskih žitnih izdelkih!
Österreich - V današnjem kmetijstvu so pesticidi nujno orodje, vendar so njihovi ostanki v hrani vse pogosteje zaskrbljeni. Glede na študijo Global 2000 in Ak Oö so v Avstriji odkrili ostanke približno 600 različnih pesticidov v pogosto porabljenih žitnih izdelkih. Še posebej zaskrbljujoče je, da je 98 pesticidov, ki vsebujejo vprašljive kemikalije PFAS, za katere velja, da so škodljive za okolje. Te kemikalije so težko razgradljive in se kopičijo v okolju, kar predstavlja dolgoročna tveganja za ljudi in naravo. Škoda za okoljsko kemiko Helmut Burtscher opozarja na visoko TFA (Trifluoraceta) v živilih, kot sta kruh in testenine, ki znatno presegajo mejo.
V Avstriji je trenutno odobreno 590 izdelkov za zaščito rastlin za žito, kot so pšenica, rž ali črkovanje. Ta pomeni ščitijo škodljivce in bolezni, vendar problema ostankov PFAS ni mogoče prezreti. Vse večji pojav teh snovi je nevarnost za biološko raznolikost, saj se lahko nabirajo tudi prek prehranske verige. Raziskava je pokazala, da se je v obdobju od leta 2011 do 2021 delež PFA v celotnem bremenu pesticidov v EU skoraj potrojil.
ostanki PFAS v hrani
Učinki pesticidov PFAS so zaskrbljujoči: približno 15 % sadja in zelenjave, gojene v EU, ima ostanke pesticidov PFA. Povečanje Avstrije je še posebej dramatično, saj je delež sadja, onesnaženega s PFAS, zdaj 25 %. Posebej so prizadete jagode z obremenitvijo 70 %, sledijo kumare (39 %) in jabolka (38 %). Te številke izvirajo iz celovitega spremljanja pesticidov EU in ponazarjajo nujnost problema.
Potreba po ukrepanju in zahtevkih
Glede na to, Global 2000 poziva k večji preglednosti in izobraževanju o alternativah brez PFA v kmetijstvu. Prepoved pesticidov PFAS velja za realno, ker že obstajajo primerne alternative. Vendar pa je pomanjkanje jasnega označevanja prizadetih izdelkov glavna ovira za potrošnika, ki želi preiti na izdelke brez PFAS.Z razumljivimi ukrepi, kot je prepoved več kot 10.000 kemikalij PFA, pa tudi povpraševanje po celovitih informacijah s kmetijske zbornice, je mogoče doseči dolgoročni cilj prepovedi PFA-jev iz proizvodnje hrane. Evropska zelena pogodba EU predvideva korak -By -vezan prepoved PFA, kar je le prvi korak v pravo smer.
Ti izzivi v kmetijstvu in proizvodnji hrane zahtevajo nujne in usklajene ukrepe na evropski ravni. Varnost in zdravje prebivalstva in zaščita našega okolja morata biti prednostna naloga.
Za dodatne informacije in podrobnosti o problemu ostankov PFAS se sklicujemo na izvirna poročila , okoljska zvezna agencija in ots
| Details | |
|---|---|
| Ort | Österreich |
| Quellen | |
Kommentare (0)